Einfach & köstlich mit Björn Freitag ~ WDR
Orkide Tançgil war zu Besuch bei Björn Freitag im WDR Heimatküche. Rezepte & Story!
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Gavurdağı salatası aus dem Südosten der Türkei Als wir 2017 im Rahmen unserer #SchmeckDichTürkisch – Reise in Gaziantep (Antep) waren, habe ich den erfrischenden Salat
*Gavurdağı salatası* ~ Löffel-Salat ~ Rezept weiterlesen
Rindersteak mit frischen Aprikosen und Granatapfelsauce Vor einiger Zeit hat Orhan Nar ekşili ve kayısılı bonfile zubereitet. Je nach Saison verwendet er frische Zuckeraprikosen oder
Rindersteak mit frischen Aprikosen und Granatapfelsauce [Sponsored Post] ~ Rezept weiterlesen
Fragt man uns was eine typisch türkische Zutat ist, die man in türkischen Rezepten verwendet, dann ist die Antwort Granatapfelsirup, auf Türkisch nar ekşisi. Auch Balsamico der
Nar ekşisi (Granatapfelsirup) ~ das Balsamico der türkischen Küche weiterlesen
Olivensalat Manche Gerichte sind persönliche Erinnerungsräume aus der Kindheit, die wie ein Flaschengeist entweichen, sobald sie auf die Geschmacksnerven treffen. Ein Salat aus Oliven schmeckt
*Zeytin salatası* ~ Oliven-Salat – Die Macht der Unlogik ~ Rezept weiterlesen