Tschechische Bramborak mit türkischen Meze Merhaba. Am 26.6.2024 spielt Türkei Tschechien bei der Fußball EM 2024 Nun pr… – Gewinnspiel zur Fußball Europameisterschaft 2024 🏆 […]
Tschechische Bramborak mit türkischen Meze ~ kulinarisches Match: Türkei ⚽️ Tschechien weiterlesen
Diese Weißkäsecreme schmeckt sehr gut zu Kurzgebratenem, gegrilltem oder nur mit frischem pide (Fladenbrot) als Brotaufstrich. Sie hält sich einige Tage im Kühlschrank und schmeckt dann sogar noch besser, weil die Zutaten richtig durchziehen konnten. Aber das Schönste, mit wenigen Handgriffen kann sie abgeändert werden.
*Kuru domatesli haydari* ~ Käsecreme mit getr. Tomaten weiterlesen
Wie der Name für dieses Rezept ja schon verrät, werden hier zwei Speisen vereint die alle lieben. Beim nächsten Grill-Event könnt ihr mit diesem Rezept glänzen. Ran an die Buletten!
Live ~ Mittag mit: Easy Sucuk Köfte weiterlesen
Im Rahmen der Fußball EM 2020 (11.6.-11.7.2021, bzw. Fußball EM 2021) kochen wir zusammen mit den Spielgegnern der Türkei. Wobei wir auch schon beim Thema
KochDichEM 3: Zucchini-Puffer (Türkei – Schweiz) weiterlesen
Am Mittwoch war Dave Hänsel für die WDR Lokalzeit bei uns in der KochDichTürkisch Kochschule in Düsseldorf, Flingern. Am Freitag den 28.08.2020 wurde der Beitrag
WDR Lokalzeit ~ Türkisch kochen mit Dave ~ wahnsinnig lecker weiterlesen
Sezgin …und warum der Kaffee tanzt! Im nächsten Teil unserer kleinen Serie möchte ich kurz Sezgin vorstellen. Sie war von Anfang an dabei und hat
Joghurt-Käse-Creme ~ Haydari ist eine Vorspeise, die auf keiner Meze-Tafel und bei keinem Brunch fehlen darf. Die Mischung aus Joghurt, Weißkäse (oder Feta), Knoblauch und
*Haydari* ~ lecker Joghurt-Käse-Creme ~ best Rezept & Video weiterlesen
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