Wundervolle vegane & vegetarische Rezepte, unter Anderem auch von KochDichTürkisch
»30 Pflanzen pro Woche«: Das Kochbuch für ein langes gesundes Leben, Katharina Seiser weiterlesen
Schokolade de Luxe ~ Ein echter Traum für Pistazien- und Schokoladenliebhaber
Dubai Schokolade selbst gemacht mit nur 4 Zutaten weiterlesen
Wir haben für euch unsere Besten Olivenöle zusammengestellt und getestet. Zuerst stellen wir euch die Marken kurz vor, die euch dann genauer angucken könnt. Anschließend haben wir die Olivenöle auf die verschiedenen Merkmale Fruchtigkeit, Bitterkeit, Schärfe & Aromatik verglichen.
Warenkunde: Olivenöl Geschmacks-Test bei KochDichTürkisch weiterlesen
Alles rund um die köstlichen Teigtaschen, die ihren Ursprung in Zentralasien haben
Premiere: Kochbuch MANTI, Gyoza, Dumplings & Co. weiterlesen
Traditionell wird es im Lehmofen zubereitet, wir haben hier die schnelle Version des Gerichts aus der Pfanne.
Live ~ Mittag mit: Super Schnelles Künefe aus der Pfanne 2 weiterlesen
Es sind spannende Wochen für uns hier bei „KochDichTürkisch“! Wir sind stolz und freuen uns, die Ankunft von Cretan-Life.de in unserer kulinarischen Heimat bekannt zu geben.
Καλώς ήρθατε, hoşgeldin, willkommen Cretan-Life bei KochDichTürkisch weiterlesen
Nicht umsonst ist dieses herzhafte Spinat Börek (Spanakopita) allerorts so beliebt.
Ispanaklı Börek – Spinat Börek oder Spanakopita weiterlesen
In diesem Artikel “Warenkunde Anisschnaps und Anisliköre” geht es um Raki (türkisch rakı) und um seine internationalen Verwandten, also um Spirituosen mit Anisaroma sogenannte Anisée (der französische
Warenkunde: Anisschnaps & Raki ~ einfach erklärt 8 weiterlesen
Wir haben ein Kunstwerk geschenkt bekommen – bei uns nun in Dauerausstellung
Ergun Çağatay „Wir sind von hier“ 1990 | Super Andenken weiterlesen
Orkide Tançgil war zu Besuch bei Björn Freitag im WDR Heimatküche. Rezepte & Story!
Einfach & köstlich mit Björn Freitag ~ WDR weiterlesen
Reis-Gericht der »New Istanbul Cuisine«, mit viel köstlichem Olivenöl & tollen Gewürzen. Wahnsinnig schmackhaft, festlich & Vegan zugleich.
Auberginen-Reis ~ Zeytinyağlı patlıcanlı pilav großartig weiterlesen
Wir – Orkide und Orhan – öffnen die Türen zu unserer kulinarischen Welt: dahin, wo Kindheitserinnerungen nach Linsensuppe duften, wo Familiengeschichten durch die Küche reisen und wo aus „Was hat deine Mutter gekocht?“ eine ganze Mission wurde.
00 · Orkide & Orhan, warum wir kochen, was wir kochen weiterlesen
Zweisprachigkeit ist super ~ Die türkische Sprache, Teil 2 Zweisprachigkeit (oder Bilingualismus) ist eine Form der Mehrsprachigkeit. Genauer umrissen ist ein zweisprachiger Mensch jemand, der die Fähigkeit besitzt in zwei
ZWEISPRACHIGKEIT IST SUPER ~ türkische sprache Teil 2 weiterlesen
Die türkische Sprache ist von mathematischer Schönheit. Sie folgt einfachen, bzw. verständlichen Regeln mit nur sehr wenigen Ausnahmen!
DIE TÜRKISCHE SPRACHE ~ TEIL 1: Recherche weiterlesen
Wales vs. Türkei ~ Eier mit Lauch & Sucuk-Chips Im Rahmen der Fußball EM 2020 (11.6.-11.7.2021) kochen wir zusammen mit den Spielgegnern der Türkei. Da
KochDichEM 2: Eier mit Lauch & Sucuk-Chips (Wales – Türkei) weiterlesen
Einfach Online Kochkurse buchen Einige von Euch haben schon mitbekommen, dass wir seit kurzem auch digitale Live Online Kochkurse (virtual cooking classes also virtuelle, türkische
Einfach Online Kochkurse buchen 2021 weiterlesen
Zeytinyağlı Barbunya – Wachtelbohnen in Olivenöl *Werbung* Wachtelbohnen in Olivenöl ist echtes türkisches Mama-Essen! Langsam geköchelt und mit Liebe zubereitet ist es aromatisch und folglich
*Zeytinyağlı Barbunya* ~ Wachtelbohnen in Olivenöl ~ Rezept & Video weiterlesen
Börek gibt es in so vielen Varianten, dass man ihr in der türkischen Küche eine eigene Kategorie einräumen muss. Hier ein Börek Rezept mit Zucchni und Mineralwasser, den man ganz bequem vorher zubereiten kann und der im Ofen herrlich aufgeht.
*Sodalı kabak böreği* ~ Börek mit Zucchini ~ Rezept & Video weiterlesen
Knusprig, krosse & extrem leckere Lahmacun mit Tipps & Tricks
*Lahmacun* ~ NICHT türkische Pizza ~ Rezept & Video weiterlesen
Aus der gewürzten Rinderwurst haben wir einen leckeren Burger gezaubert. Mit selbst gemachtem Joghurt-Mayo-Dressing und einem süß-scharfen Zwiebel-Dattel-Chutney ist es eine wundervolle Harmonie zur deftig-würzigen türkischen Wurst.
*Sucuk Burger* WDR-Auftritt mit Sucuk aus dem Koffer ~ Rezept & TV weiterlesen
Pişmek, Kochen auf Türkisch Leanne Kitchen ist es gelungen mit diesem Buch eine kulinarische Entdeckungsreise durch Küche und Kultur der Türkei aufzuzeigen. Als Köchin, Food- und Reisejournalistin
Rezension: „Pişmek, Kochen auf Türkisch“ von Leanne Kitchen weiterlesen
Die beliebteste türkische Suppe in Deutschland ist die Rote Linsensuppe oder türkische Linsensuppe!
*Mercimek Çorbası* ~ Rote Linsensuppe ~ Rezept & Video weiterlesen
Sac Böreği ~ gebackene Teigtaschen mit Füllung Sac Böreği sind gebackene Teigtaschen aus Hefeteig die gefüllt sind mit einer Mischung aus Hackfleisch, Paprika und Gewürzen.
*Sac Böreği* ~ gebackene Teigtaschen mit Füllung ~ Rezept & Video weiterlesen
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