KochDichTürkisch | Shop
14. September 2012

KochDichTürkisch Beitrag im KOCHSCHULE Magazin

KochDichTürkisch Beitrag im KOCHSCHULE Magazin Seit geraumer Zeit sind wir mit Gastbeiträgen in anderen Medien und Publikationen präsent. Aktuell haben wir einen Beitrag für den Sonderteil “Türkische Küche” der Zeitschrift KOCHSCHULE Magazin vom Data Becker Verlag produziert. Sie ist ab sofort im Handel erhältlich. Das Magazin basiert auf Foto-Workshops zum Nachkochen, mit Tipps und Tricks […]

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17. Februar 2012

Unterstützt unser Kochbuch Projekt

Unser nächstes etwas größere Projekt ist ein lang ersehnter Wunsch. Wir wollen ein Kochbuch publizieren. Als Hardcover, komplett farbig und ca. 120–180 Seiten im Umfang. Den Vertrieb werden wir über unseren Shop oder Amazon abwickeln. Wenn dieses gut läuft, gehen wir auch in den Buchhandel. Das Kochbuch Es soll einfach sein, so dass es jeder […]

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15. November 2011

Kochkurse für türkische Küche in Düsseldorf und Berlin

  [fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_alert type=”notice” accent_color=”” background_color=”” border_size=”5px” icon=”fa-cutlery” box_shadow=”yes” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””]Die Kochkurse bieten wir jetzt regelmäßig in Düsseldorf an. Hier geht es zu den Kochkurs-Angeboten.[/fusion_alert] Es ist schon über […]

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27. Januar 2010 Sucuklu yumurta - Spiegelei mit Sucuk

*Sucuk yumurta* ~ Spiegelei mit Sucuk ~ Rezept & Video

Sucuk yumurta ~ Spiegelei mit Sucuk Zum türkischen Frühstück (kahvaltı) wird Sucuk sehr oft gereicht. Sucuk ist eine kräftig gewürzte Rohwurst aus Rindfleisch (manchmal auch aus Kalbs- und Lammfleisch) mit Knoblauch. In industriell hergestellten Sucuk-Rohwürsten wird oft zu viel Knoblauch verwendet. In Deutschland hat sich wahrscheinlich deshalb auch der Name Knoblauchwurst verbreitet. Aber eine gute, […]

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14. April 2009

Türkisch Kochen in der Kochschule Düsseldorf

Türkisch Kochen in der Kochschule Düsseldorf Letzten Sontag war es dann soweit. Wir haben uns zum ersten Koch-Event für KochDichTürkisch getroffen. Organisiert haben wir es im Rahmen der Deutsch-Türkischen-Community NRW auf XING. 17 tapfere Teilnehmer kamen zum Kochen. Wir hatten die Kochschule Düsseldorf ganz allein für uns. Eine Küchenhilfe stand uns zur Seite. Das Equipment […]

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13. Februar 2009

KochDichTürkisch geht in die Kochschule

KochDichTürkisch geht in die Kochschule Düsseldorf Oft wurden wir gefragt, ob man mal gemeinsam kochen könnte um türkische Rezepte zu erlernen. Das ist ja nicht so einfach, denn wer hat schon eine Küche, in der 10-20 Personen auf einmal kochen?! Aber dann sind wir auf die Suche gegangen und haben die Idee im Rahmen der […]

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