Ayvalı kuzu yahni ~ Super Lammragout mit Quitten
Paradebeispiel aus der osmanischen Küchenkunst: Früchte in herzhaften Gerichten
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*İç pilavlı kaburga dolması* ~ gefüllte Lammbrust ~ Rezept & TV
Würzige Lammbrust und die pfeffrige Note der Gewürze im osmanischen Reis-Pilaw verbinden sich mit der Süße von Korinthen zu einem wahren Festessen – Eine hervorragende Hauptspeise nicht nur für die Ostertafel!
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