Schüttelbörek ~ Çalkama Böreği
Wenn es mal schnell gehen soll & richtig gut schmecken muss: Schüttelbörek mit Wildkräutern!
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Gefüllter Mangold mit Käse und Bulgur ~ Lor Dolması
Wundervoll, köstlich-kremiges und vegetarisches Rezept, eine Spezialität aus Erzurum in Ostanatolien
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Bohnensalat mit Tahinsauce ~ Antalya usulü tahinli piyaz
Einfacher Salat mit wenig Zutaten, aber unfassbar lecker – Haltet euer Fladenbrot bereit!
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Schnelle Fladenbrot-Pizza á la Turka ~ Super Resteverwertung
Mit allem belegen was der Kühlschrank hergibt, Käse drüber streuen & ab in den Ofen – Super Lecker!
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Knusprige Dubai Teigecken ~ Dubai muska
Herrlich leichte, knusprige Teigecken: Weniger Süß als Dubai Schokolade & super easy gemacht!
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*Yoğurtlu semizotu salatası* ~ Portulak-Salat mit Joghurt ~ Rezept
Portulak mit Joghurtdressing, ein frischer und leichter Sommersalat.
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Schlafende Feigen ~ İncir uyutması
Leicht & leckeres Dessert aus nur zwei Zutaten – Milch & getrockneten Feigen. Sommergeschmack pur!
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Kibbeling mit Tarator Sauce KochDichEM 2024: Niederlande ⚽️ Türkei
Zartes Fischfilet in knusprigem Backteig mit herrlich nussiger Sauce – Unglaublich lecker & schnell
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Spanische Tortilla mit Apfel-Birnen-Kompott, KochDichEM 2024, Deutschland ⚽️ Spanien
Ob Fußballschauen, Sonntagsfrühstück, Brunch oder Mittagessen, die Kartoffel-Tortilla kommt immer gut an
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Mini Apfelstrudel trifft auf Muhallebi: Österreich ⚽️ Türkei
Die schnelle, einfach Version des österreichischen Klassikers mit cremige
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Vişneli mantı ~ Süße Wareniki mit Kirschen & Rahm
Die köstlichen Butter-Nuss-Brösel mit Zimt setzen dem Ganzen noch die Krone auf!
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Kıbrıs Pirohu ~ Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen
Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen aus Zypern Hierbei handelt es sich um ein für Zypern typisches Teigtaschen Rezept. Eine Mischung aus zwei zypriotischen Käsesorten,
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Premiere: Kochbuch MANTI, Gyoza, Dumplings & Co.
Alles rund um die köstlichen Teigtaschen, die ihren Ursprung in Zentralasien haben
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Knitter-Börek mit Brie und Birnen
Ein tolles Crossover Rezept: Fruchtig, vollmundig und super lecker!
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Yuvarlak pileli börek ~ Knitter-Börek im Rundblech
Mit einem Joghurt-Dip in der Mitte des Bleches ist dieser saftige Börek ein richtiger Hingucker!
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Yeme de yanında yat~ Türkische Redewendungen Teil 5
Wie sagt ihr der Gastgeberin, das es lecker & appetitlich aussieht? Türkische Sprichwörter
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Gelingsicher: Süßer Kürbis aus dem Ofen
Ein leuchtend oranges Kürbis Dessert, garantiert gelingsicher und einfach!
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Mücandara ~ Reis mit grünen Linsen & gerösteten Zwiebeln
Eine Kombination aus nussigen grünen Linsen, knusprig-süßen Zwiebeln & dem Komfortfood Pilaw. Absolut Köstlich!
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Super Cremiges Haselnuss-Joghurt-Eis
Hocharomatisches Haselnuss-Joghurt-Eis – Cremig, crunchy und sahnig, was will man mehr?
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*Sirkeli kabak kızartma* ~ Frittierte Zucchini im Teigmantel, Rezept
Essig im Teig lässt die Zucchini schön knusprig und ultra lecker werden.
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*Mangalda mısır* ~ Gegrillte Maiskolben ~ Rezept
Herrlich saftig gegrillter Maiskolben – Wer kann dazu schon nein sagen!
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Kırmızı pilav ~ Lila Reis mit Butter-Pistazien
Eine optische Offenbarung – Die Farben & der Geschmack sind einzigartig!
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Lahana yemeği ~ Cremige Spitzkohl-Pfanne mit Bulgur
Eine echte Umami Explosion – Cremig, vollmundig und voller Geschmack!
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Patatesli pırasa çorbası ~ Lauchsuppe, schnell & lecker
Türkische Lauchsuppe mit einer gesunden Dosis Kreuzkümmel – Ein Klassiker mit Twist!
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Pilaw Rezepte ~ Pilav | Best of Pilaw
Pilaw Rezepte sind in der türkischen Küche wichtig, aber vor allem sehr lecker!
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Simit ~ Türkische Sesamringe
Wer liebt sie nicht? Knusprig, krosse und leckere Simit ~ Türkische Sesamringe
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Ispanaklı Börek – Spinat Börek oder Spanakopita
Nicht umsonst ist dieses herzhafte Spinat Börek (Spanakopita) allerorts so beliebt.
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Elmalı ~ Oma Seniha’s gedeckter Apfelkuchen
Pure Liebe, Hingabe und Geborgenheit einer Mutter für ihre Famile, das schmeckt!
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Raki Cocktails ~ Der neue Trend 2022
Wer sagt das man Rakı nur mit Wasser oder pur trinken muss? Probiert doch mal einen Cocktail
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Yoğurtlu köz domates ~ Geröstete Tomaten & Paprika auf kaltem Zitronen-Joghurt
Zitronig-frischer sowie kalter Joghurt mit heißem, aromatischem Gemüse…hmmm!
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Pudding mit gemahlenen Mandeln ~ Keşkül
Ein köstliches & leichtes Dessert mit einer interessanten Geschichte
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Live ~ Mittag mit: Easy Sucuk Köfte
Wie der Name für dieses Rezept ja schon verrät, werden hier zwei Speisen vereint die alle lieben. Beim nächsten Grill-Event könnt ihr mit diesem Rezept glänzen. Ran an die Buletten!
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Im Shop Beylerbeyi Kalecik Karası & Beyoğlu Rakı
Neue Rakı von Beylerbeyi: Kalecik Karası & Beyoğlu Wir präsentieren Euch zwei neue türkische Rakı (Anisschnäpse) ~ vorerst Exklusiv und nur bei uns erhältlich!Den neuen
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*Zeytinyağlı ıspanaklı nohut* ~ Kichererbsen mit Spinat vegan ~ Rezept & Video
Vegan, aber sehr aromatisch & in max. 25 Minuten auf dem Tisch. :)
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Warenkunde: Oliven super lecker & gesund
Oliven – super lecker & gesund Oliven sind nicht nur gesund, sondern auch richtig, richtig lecker. Ein türkisches Frühstück ohne diese aromatischen Steinfrüchte? Unvorstellbar! Es
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Einfach Online Kochkurse buchen 2021
Einfach Online Kochkurse buchen Einige von Euch haben schon mitbekommen, dass wir seit kurzem auch digitale Live Online Kochkurse (virtual cooking classes also virtuelle, türkische
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