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28. Mai 2015

*Sucuk Burger* WDR-Auftritt mit Sucuk aus dem Koffer ~ Rezept & TV

Sucuk Burger Die deftig-leckere Sucuk Burger harmoniert perfekt mit Zwiebelchutney (karamellisierten Zwiebeln). Dieses Rezept ist aber kein typisch türkischer Burger, sondern eine eigene Kreation von KochDichTürkisch. Damit sind wir einige Male auf Streetfood Festivals angetreten und sehr viel Lob bekommen. Daher müßt ihr ihn unbedingt probieren. Im WDR haben wir uns unter Anderem auch über den […]

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26. April 2015

Sucuk Burger! Ein Traum wird wahr

Des Türken liebste Wurst ist bekanntlich die Sucuk [[sudschuck]] und ein Sucuk Burger hat in der deutschen Fast-Food-Landschaft gefehlt. Eine gut gewürzte Rinder-Rohwurst, die roh, gebraten und auch gegrillt gegessen werden kann, ist unheimlich lecker. Als Burger ist sie jedoch der Burner! Hier gehts zum Rezept. Die Sucuk ist auch unter dem Namen „türkische Knoblauchwurst“ bekannt, […]

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20. Juli 2007 Sucuk, Ausländer, Integration, Rassismus und Sucuk, Integration, Rassismus und verbaler Straßenbattle

Verbaler Straßenbattle ~ Bockwurst gegen Sucuk

Verbaler Straßenbattle ~ Bockwurst gegen Sucuk Wir betreiben dieses Blog ja aus einem bestimmten Grund. 1. Wir kochen und essen gerne; 2. Wir wollen einen kleinen Beitrag zur deutsch-türkischen Kultur leisten; 3. Wir haben Spaß daran … Integration, Ausländer & Rassismus Die Politiker diskutieren, wie man die Integration verbessern kann. Integrationsgipfel, kulturelle Projekte, Straßenfeste, Konzerte […]

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