Schlafende Feigen ~ İncir uyutması
Leicht & leckeres Dessert aus nur zwei Zutaten – Milch & getrockneten Feigen. Sommergeschmack pur!
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*Ayva tatlısı* ~ Quitten im Sirup mit kaymak ~ Rezept
Quitten im Sirup mit kaymak – fruchtig-süß, ein perfektes Herbstdessert.
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Bestes, original Türkisches Baklava Rezept
Die Kombination aus knusprigem Filoteig & Pistazien ist einfach unwiderstehlich!
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Feigenpudding aus 2 Zutaten: Frische Feigen & Milch!
Feigenpudding und ist, da kein Industriezucker verwendet wird, sehr leicht & luftig – Perfekt für den Sommer!
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Schmeckt himmlisch ~ Engelshaar in Milchsirup *Fincanda sütlü kadayif* Rezept & Video
Eine himmlisch-leichte Süßspeise mit knusprig-aromatischen kadayif-Teigfäden
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*Kömbe* ~ Kömbe mit Dattel-Walnuss-Füllung ~ Maamoul Rezept
Gefüllte Plätzchen mit Datteln/Walnuss aus Grießteig. Kömbe oder auch Maamoul genannt sind auch die Holzförmchen. Sie kennzeichnen den Inhalt der feinen Kurabiye.
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*Muhallebili tel kadayıf* ~ Türkischer Pudding mit Engelshaar ~ Rezept, Video, Zutaten
Die knusprig-aromatische Teigfäden umgarnen den lecker-leichten türkischen Pudding zu einem himmlisch-delikaten Dessert.
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Waffeln mal türkisch ~ Rezept & TV
Die türkischen Waffeln haben es in die Türkei erst in der jüngsten Zeit geschafft.
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*Revani* ~ saftiger Grießkuchen ~ Rezept & Video
Revani ist in der türkischen Hausmannsküche ein wundervoll saftiger Maisgrieß-Kuchen zum Nachmittags-Çay, Mokka oder Kaffee.
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*Yoğurt tatlısı* ~ Joghurtkuchen ~ Rezept
Yoğurt tatlısı Eines meiner Lieblingsrezepte von Mama Perihan. Diesen Kuchen gab es bei uns immer an Wochenenden zu besonderen Anlässen und das war eigentlich immer
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KochDichTürkisch und die Adobe Tour 2012
Doppel-Mission KochDichTürkisch und die Adobe Tour 2012 Seit letzter Woche bin ich unterwegs. Unterwegs in Doppel-Mission. Einerseits stellte ich gemeinsam mit Freunden und Kollegen gemeinsam
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