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26. April 2015

Sucuk Burger! Ein Traum wird wahr

Des Türken liebste Wurst ist bekanntlich die Sucuk [[sudschuck]] und ein Sucuk Burger hat in der deutschen Fast-Food-Landschaft gefehlt. Eine gut gewürzte Rinder-Rohwurst, die roh, gebraten und auch gegrillt gegessen werden kann, ist unheimlich lecker. Als Burger ist sie jedoch der Burner! Hier gehts zum Rezept. Die Sucuk ist auch unter dem Namen „türkische Knoblauchwurst“ bekannt, […]

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18. November 2012 Hellim Sucuk Pfanne – Sonntagsfrühstück ~ Rezept

Hellim Sucuk Pfanne – Sonntagsfrühstück ~ Rezept

Sonntagsfrühstück Ein gemütlicher deutsch-türkischer Morgen am Sonntag. Richtig guter Anlass  für das KochDichTürkisch Team zwei typische – sehr leckere und würzige – Spezialitäten zum Frühstück zu zubereiten. Hellim Sucuk, also Halloumi Grillkäse und türkische Rinder-Rohwurst. Zubereitet in der Pfanne ist es eine sehr schmackhafte Komponente der typisch türkischen Frühstückstafel. Da wir von Euch bei Facebook angesprochen wurden, […]

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