Kadayıf Şinitzel ~ Hähnchen-Schnitzel mit knuspriger kadayıf-Panade ~ Rezept & Video

Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte / Von Orhan Tançgil / 14. August 2019 14. Januar 2021 / 2 minutes of reading

Kadayıf Şinitzel – Hähnchen Schnitzel mit knuspriger kadayıf-Panade *Werbung* Ein Hähnchen Schnitzel aus entbeinten Hähnchenoberkeulen (also ohne Knochen) und kadayif-Teigfäden als Panade. So saftig und gleichzeitig knusprig habt ihr Schnitzel noch nie gegessen! Warm als Hauptspeise oder kalt im Wrap ein himmlischer Genuss. Wenn man am Vortag eine Süßspeise zubereitet und kadayıf-Teigfäden übrig hat, ist …

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Barbunya üzeri susamlı tavuk - Sesam-Pekmez-Schnitzel auf Wachtelbohnen, Kalbs-Schnitzel Alaturka

Kalbs-Schnitzel Alaturka ~ Rezept

Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte / Von Orhan Tançgil / 3. März 2015 13. Juni 2022 / 3 minutes of reading

Kalbs-Schnitzel Alaturka Ein Original Wiener-Schnitzel muss mit Kalbfleisch sein. Keine Frage! Das Schnitzel ist für mich irgendwie auch was ur-typisch-deutsches. In verschiedensten Varianten in der Restaurant-, Imbiss- oder Kantinen-Küche zu finden: Rahm-Schnitzel, Jäger-Schnitzel oder Zigeuner-Schnitzel sind die bekanntesten. Ob die Herkunft der geklopften Leckerbissen nun aus Byzanz oder Mailand sind, ist hier nicht so wichtig. Der liebe …

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Tarhanalı tavuk çıtırları ~ Knusprige Geflügelstreifen mit Tarhana-Panade ~ Rezept

Ein Kommentar / Meze, Rezepte, Warme Vorspeisen / Von Orhan Tançgil / 23. Oktober 2014 7. April 2022 / 3 minutes of reading

Tarhanalı tavuk çıtırları Tarhana-Mehl ist eine vergorene und getrocknete Mischung aus Mehl, Joghurt und Gemüse mit der man im Nu eine aromatische und leckere Suppe zaubern kann. Man findet tarhana in ausgezeichneter Qualität wie von Oma auch in unserem Shop (oder bei vielen türkischen Lebensmittelhändlern). Tarhana kann man aufgrund seiner krümeligen Konsistenz und wegen seines …

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