The Mill – Paprikamark mild oder scharf
Paprikamark (auf Türkisch biber salçası) ist eine konzentrierte Würzpaste aus der roten fleischigen Kapia-Paprika, diese Paprikasorten ist reich an Vitamin A, B, C und E, sowie Kalium und Antioxidantien. Die natürliche Schärfe und leuchtend hellrote Farbe erhält er von der verwendeten Kapia-Paprika, die nur in der Saison gesammelt und sonnengetrocknet wird.
Mit seinem Geruch, der Konsistenz und einzigartigen Geschmack kann das Paprikamark in allen Arten von Gerichten, Soßenbasis oder als Brotaufstrich verwendet werden. Es enthält keine bitteren Aromen, künstliche Süßstoffe und Verdickungsmittel.
Eigenschaften
- Mill Gourmet – Paprikamark mild oder scharf
- Glas: 320g | 750 g
- Zutaten: Rote scharfe Kapia-Paprika, Salz
- Keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe
- MHD: 1. Dezember 2023 17:57
The Mill Gourmet
Die Mill Gourmet Serie vereint einzigartige Geschmacksrichtungen und besteht aus einer breiten Palette von Produkten, von gegrillten grünen Oliven bis zu scharfen Paprikamark, von getrockneten, in Olivenöl eingeweichten Tomaten bis zu Orangenmarmelade.
Arnas Agro hat sein Wissen und seine Erfahrung in seiner neuen Serie The Mill Gourmet auf die Spitze getrieben. Die Serie, die sich durch ihre süße und herzhafte Produktvielfalt auszeichnet, ist das Ergebnis eines hochwertigen Produktionsprozesses.
Unser Tipp zu Salça
Jedes Paprikamark Salça ist unterschiedlich stark gesalzen. Deshalb sollte man beim Kochen sparsam salzen! Nachsalzen ist immer möglich. Nach dem Öffnen auf jeden Fall im Kühlschrank und mit etwas gutem Olivenöl bedeckt aufbewahren.
Zum Shop & Blog – Koch Dich Türkisch
Wir führen weitere salça-Sorten in unserem Shop.
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