Kavaklıdere – Vin Art Kalecik Karası-Syrah
Der Kavaklıdere Vin Art Kalecik Karası-Syrah ist eine Mischung aus der edlen Rebsorte Syrah aus Denizli mit dem eleganten Kalecik Karası aus der Region Kalecik nahe der Hauptstadt Ankara. Es wird in französischen Eichenfässern für 7 Monate gereift. Dieser angenehme Rotwein ist konzentriert, rund mit weichen Tanninen, elegant, lebendig und köstlich und anhaltend am Gaumen. Passt perfekt zu roten Fleischgerichten mit Sahne, Hähnchengerichten, Aufläufen und Lasagne.
Kalecik Karası
Kalecik Karası Trauben sind berühmt für ihren einzigartigen Geschmack und Aroma. Diese einzigartige Qualität wurde mit mehreren Preisen ausgezeichnet und hat das Interesse türkischer Weinliebhaber geweckt. Infolgedessen ist Kalecik Karası in den letzten Jahren bei einheimischen Weinen sehr gefragt. Die Kalecik Karası-Traube aus Zentralanatolien, hat dank der langjährigen Bemühungen türkischer und französischer Experten ihren verdienten Platz im Weinbau eingenommen. Wegen der hohen Nachfrage wird diese Traube jetzt auch in anderen Teilen der Türkei mit ähnlichen klimatischen Bedingungen, wie beispielsweise der Denizli-Region angebaut. Dieser besondere Prestigewein hat die Farbe eines Rubinsteins, ist reich, ausgewogen und hat ein anhaltendes Aroma von roten Früchten, Vanille und Kakao.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Kalecik Karası, Syrah
- Region: Kalecik, Denizli/Ägäis
- Farbe: Granat mit Rubintönen
- Weinaromen: Rote reife Fruchtaromen, gute Intensität mit schwarzen Oliven, süße Würze und violette Noten
- Trinktemperatur: 16- 17 °C
Auszeichnungen:
- San Francisco Wine Competition 2010 Gold
- Mundus Vini 2011 Gold
- Mundus Vini 2010 Gold
- Sommelier Wine Award 2013 Silber
- Concours Mondial de Bruxelles 2012 Silber
- Vinalies Internationales 2013 Silber
- International Wine Challenge 2011 Silber
- Concours Mondial de Bruxelles 2011 Silber
- Concours Mondial de Bruxelles 2008 Silber
- Vinalies Internationales 2007 Silber
- Decanter 2012 Bronze
- International Wine and Spirits Competition 2012 Bronze
- International Wine Challenge 2012 Bronze
- Decanter 2010 Bronze
- International Wine and Spirits Competition 2011 Bronze
- Balkan International Wine Competition 2012 Bronze
- Mundus Vini 2013 Silber
- Selection Wine Challenge 2014 Silber
- Decanter 2014 Bronze
Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.
Kavaklıdere
Kavaklıdere ist der Name einer der größten und ältesten Weinvermarkter in der Türkei und der Name seiner Weine. Im Jahre 1929 wurde die Weinkellerei von Mehmet Cenap And gegründet. Der Name Kavaklidere (dt. “Pappeltal”) ist identisch mit einem Stadtteilnamen in Ankara.
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