Vinkara – Öküzgözü
Der Vinkara-Öküzgözü ist ein trockener Rotwein aus der anatolischen Öküzgözü-Traube. Ein vollmundiger Wein mit würzigen und orientalischen Noten, weichen Tanninen und intensivem Geschmack. Die Winter sind kalt, die Sommer heiß und trocken; der leichte, kalkhaltige und granithaltige Lehmboden bringt lebhafte, leichte und aufregende Weine hervor. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pizza oder kräftigen Käsesorten.
Die Weinberge und Produktionsanlagen von Vinkara befinden sich in Kalecik, wo auch die Rebsorte “Kalecik Karası” angebaut wird.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Öküzgözü
- Region: Elazığ/Harmantepe
- Farbe: Purpurrot
- Weinaromen: Dunkle Beeren- und Kirscharomen
- Trinktemperatur: 16-18 °C
Auszeichnungen:
Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.
Vinkara
Vinkaras Geschichte geht auf die 1960er Jahre zurück, als die Firma Land in der Region Kalecik bei Ankara kaufte. Mit über 20 Jahren Erfahrung, haben sich die Eigentümer der ersten Generation entschieden, aufgrund der Qualität des anatolischen Bodens und wegen dem Weinbaupotenzials in Anatolien zu investieren.
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