Vinkara – Doruk Öküzgözü
Der Vinkara Doruk Öküzgözü ist ein trockener Rotwein, hergestellt aus Öküzgözü-Trauben aus Anatolien. Ein vollmundiger Wein, mittlere Tannin, fruchtig und mit einem langen Abgang. Der Winter ist kalt, der Sommer ist heiß und trocken, der leichte, kalk- und granithaltige Tonboden bringt lebendige, leichte und aufregende Weine hervor. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensoße, Pizzen oder kräftigen Käsesorten.
In der Vinkara Doruk Serie stehen die Eigenschaften der Trauben, im Vordergrund die, die Essenz eines Weines ausmachen. Mit der richtigen Wein-Paarung werden unverwechselbare Geschmäcke erreicht. Die Weinberge und Produktionsanlagen von Vinkara befinden sich in Kalecik, und die Traubensorte “Kalecik Karası” ist in dieser Serie sehr wichtig.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Öküzgözü
- Region: Elazığ/Harmantepe
- Farbe: Purpurrot
- Weinaromen: Rote Früchte- und Kirscharomen
- Trinktemperatur: 16-18 °C
Auszeichnungen:
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Vinkara
Vinkaras Geschichte geht auf die 1960er Jahre zurück, als die Firma Land in der Region Kalecik bei Ankara kaufte. Mit über 20 Jahren Erfahrung, haben sich die Eigentümer der ersten Generation entschieden, aufgrund der Qualität des anatolischen Bodens und wegen dem Weinbaupotenzials in Anatolien zu investieren.
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