Vinkara – Mahzen Boğazkere
Der Vinkara Mahzen Boğazkere durfte für 30 Monate in Fässern reifen, danach reift er in Flaschen abgefüllt in Weinhöhlen weiter. Dieser Rotwein ist reichhaltig, ausgewogenen und mit weichen Tanninen. Er hat einen exzellenten Abgang aus Schokolade und Schwarzer-Kirsche. Kann 4-6 Jahre gelagert werden und erhält dadurch stärkere Aromen. Er passt wunderbar zu Gerichten mit vielen Aromen z.B. Rib-Eye Steaks, Filet Mignon, Lamm- und Rindfleisch Kebabs oder gereiftem Käse.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Boğazkere
- Region: Ankara/Kalecik
- Farbe: Rubinrot
- Weinaromen: Neben Raucharomen, gerösteten Mandeln und rote Frucht Aromen, sind in dem Wein Spuren von Lakritze und Leder Aromen
- Trinktemperatur: 16-18 °C
Auszeichnungen:
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Vinkara
Vinkaras Geschichte geht auf die 1960er Jahre zurück, als die Firma Land in der Region Kalecik bei Ankara kaufte. Mit über 20 Jahren Erfahrung, haben sich die Eigentümer der ersten Generation entschieden, aufgrund der Qualität des anatolischen Bodens und wegen dem Weinbaupotenzials in Anatolien zu investieren.
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