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YAYLA ~ Kichererbsen ~ Nohut 900 g

 2,49

  • 900 g
  • ohne Zusatzstoffe
  • kühl, trocken und dunkel aufbewahren

Vorrätig

Inhalt: 900 g

Lieferzeit: 2–5 Werktage

Grundpreis  2,77/1000g

Beschreibung

Kichererbsen – Nohut

Kichererbsen (auf Türkisch nohut) sind reich an Ballaststoffen, sättigend und wirken verdauungsfördernd. Außerdem bestehen sie zu einem Fünftel aus Eiweiß, weshalb Kichererbsen ein wichtiger Bestandteil der veganen Ernährung ist. Diese nohut passen aufgrund der Größe und geschmacklich in Fleischgerichte und Eintöpfe.

Tipp: Je länger man die Kichererbsen einweicht und häufiger das Wasser wechselt, desto mehr wird die Phytinsäure reduziert.

Eigenschaften

  • 900 g
  • ohne Zusatzstoffe
  • kühl, trocken und dunkel aufbewahren

Beispielsweise könnt ihr diese Kichererbse in diesem Rezept verwenden:

Etli nohut - geschmortes Lammfleisch mit Kichererbsen
Pilav üstü etli nohut - geschmortes Lammfleisch mit Kichererbsen auf Reis-Alaturka. Kichererbsen sind ein wichtiger Bestandteil der türkischen Küche und werden besonders im Winter für diverse Speisen verwendet. Besonders gut harmonieren sie in Eintöpfen, Salaten und zu Lammfleisch. Zu kräftigen Gewürzen, wie Knoblauch, Kreuzkümmel und frischen Kräutern, passen sie wegen ihres relativ milden Eigengeschmacks hervorragend. Geschmortes Lammfleisch wird hier gewürfelt verwendet. Zu klein gewürfeltem Fleisch sagt man beim Türken auch kuşbaşı et was soviel bedeutet wie “in Vogelkopf-Größe”.
Hier geht's zum Rezept
Etli nohut 1

Ihr sucht türkische Rezepte? Hier findet Ihr unsere Kochbücher oder schaut Euch doch mal im Foodblog um.

YAYLA

Das Familienunternehmen YAYLA (Almlandschaften, Hochebenen) ist seit ihrer Gründung im Jahr 1979 bemüht, jedes ihrer hergestellten Produkte nach türkischer Art und auf Grundlage hoher Standards zu produzieren. YAYLA hat es geschafft, das Vertrauen seiner Kunden zu gewinnen und bestimmt heute Standards durch die Qualität ihrer Produkte.

Zusätzliche Informationen

Marke

Yayla

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