Kochutensilien
Kochutensilien
hier findet ihr türkische Holz-Kochlöffel (tahta kaşık) , Schaumlöffel, Kömbe-Formen, Stösel und das lange, schmale Yufka-Nudelholz (oklava). Wir empfehlen alle Holzutensilien vor dem ersten gebraucht mit etwas Olivenöl einzureiben und trocknen zu lassen. Weil sie unbehandelt sind, können Risse und Spülmaschinenreinigerreste dem Holz schaden. Außerdem sollten sie per Hand gereinigt werden.
