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05.06.22: Musik am Gaumen ~ DAMAK ViBES

son05jun17:0023:00DAMAK VIBESMusik- und Gaumen-Genuss aus Anatolien17:00 - 23:00 KochDichTürkisch (D-Flingern)


Ja ist denn schon Bayram?!

bayram kochbuch 3D

Das neue Buch ist da!

Das Kochbuch BAYRAM ist unser 5. Über 65 Rezepte zu Festtagsspeisen und Ritualen. Alle Rezepte ganzseitig bebildert und viel Hintergrundwissen kompakt beschrieben.

Wir freuen uns sehr euch diese Buch präsentieren zu dürfen.

Neuigkeiten bei KochDichTürkisch

Was ist das neueste Rezept? Welche Angebote und neuen Produkte gibt es im Shop? Was gibt es zu erzählen bzw. berichten? Alles hier im Blog.



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Was macht KochDichTürkisch?

Wir bewahren die aromatischen und regional geprägten Rezepte unserer Mütter und Großmütter. Mit Leidenschaft arbeiten wir an unserer Mission der türkischen Küche den ihr gebührenden Stellenwert zu geben und sie bekannter zu machen. Seit 2007 schreiben wir Rezepte, machen Videos dazu, haben 4 Kochbücher veröffentlicht und begleiten das mit handverlesenen türkischen Delikatessen, Weinen und Rakı. ~ Orkide, Orhan und Team.



Kochkurse & Events

In unserem Kochstudio in DüsseldorfOnline oder bei euch zuhause. Wir kochen in den Kochkursen mit euch gemeinsam Meze, Hauptgerichte und natürlich Süßes. — Wein-Verkostungen (oder Rakı) mit Meze nur auf Anfrage.

 


KochDichTürkisch Delikatessen

Wir haben einige wenige Delikatessen selbst importiert bzw. produziert. Sie bekommen unser Label *KochDichTürkisch* als besonders lecker und ehrlich. Diese Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe, handverlesen und liebevoll präsentiert. Hier findet ihr alle KochDichTürkisch-Produkte.

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Türkische Rezepte & Geschichten zur Küchenkultur

Über 400 türkische Rezepte haben wir schon veröffentlicht. Seit 2006 kümmern wir uns um türkische Rezepte, Geschichten dazu und ihre Übersetzung ins Deutsche. Im eigenen Doyç Verlag haben wir schon vier türkische Kochbücher veröffentlicht – Türkisch kochen auf Deutsch! Unsere Blog-Rezepte sind größtenteils mit Rezept-Video.
Unsere tollen, vielfältigen Rezepte werden flankiert von Geschichten zu Traditionen, der Herkunft einiger Zutaten und der türkischen Küchenkultur. Viel Spaß beim Stöbern!


Türkischer Onlineshop und Ladenlokal

In unserem neuen Loft-Küchenstudio veranstalten wir Kochkurse, Meze-Verkostungen mit Wein/Raki-Begleitung oder Dinner-Abende. Des weiteren verkaufen wir unsere eigenen Kochbücher, handverlesene türkische Lebensmittel und Bio-Produkte, hochwertige Gewürze, exzellente türkische Weine und türkischen Rakı, feinstes Olivenöl, praktische Küchenaccessoires und vieles mehr aus der türkischen Küche und Kultur. Einfach online buchen, bestellen oder vorbeikommen.

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