Vegane Tahin Kekse mit Kakao ~ Kakaolu Tahinli Kurabiye
Zart schmelzende, unwiderstehlich leckere Kekse – Schnelles & super einfaches Rezept!
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Granatapfel-Pistazien-Lokum ~ Narlı fıstıklı lokum ~ Turkish delight
Angenehmes, kleines Häppchen zum türkischen Mokka: Weich, fruchtig-süß – Mit einem Haps sind sie weg!
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Istanbul Schokolade ~ mit knusprigen Kadayıf-Teigfäden und Haselnüssen
Dubai Schokolade war gestern – Heute gibt es das Rezept für die Variante mit Haselnüssen! :)
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Kürbis helva ~ Bal kabaklı un helvası
In Butter geröstetes Mehl wird mit dem püriertem, süßen Kürbis vermengt und dabei entsteht eine vollig neue Süßspeise, die nussig nach Kürbis sowie Helva schmeckt.
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Knusprige Dubai Teigecken ~ Dubai muska
Herrlich leichte, knusprige Teigecken: Weniger Süß als Dubai Schokolade & super easy gemacht!
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Zwetschgenkuchen mit Mandeln | ohne Hefe ~ Mürdüm erikli kek
Dieser Blechkuchen ist einfach & schnell gemacht. Lecker nussig, mit leichter Zimtnote & wundervoll warm.
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Dubai Schokolade selbst gemacht mit nur 4 Zutaten
Schokolade de Luxe ~ Ein echter Traum für Pistazien- und Schokoladenliebhaber
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Muhallebi ~ cremiger türkischer Milchpudding. Geschichte, Geschmack & mehr ~ nur 2 Zutaten
Himmlisch cremiger Milchpudding der ein Klassiker der türkischen Küche ist.
Snickers-Börek
Knuspriger Börek trifft auf schmelzendes Snickers! Ein überraschender Mix aus herzhaft und süß, perfekt für Partys oder als kreativer Snack. Probiere es mit cremigem Muhallebi-Dip!
Schlafende Feigen ~ İncir uyutması
Leicht & leckeres Dessert aus nur zwei Zutaten – Milch & getrockneten Feigen. Sommergeschmack pur!
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Mini Apfelstrudel trifft auf Muhallebi: Österreich ⚽️ Türkei
Die schnelle, einfach Version des österreichischen Klassikers mit cremige
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Live ~ Mittag mit: Super Schnelles Künefe aus der Pfanne 2
Traditionell wird es im Lehmofen zubereitet, wir haben hier die schnelle Version des Gerichts aus der Pfanne.
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*Astarlı sütlaç* ~ Milchreis mit süßem Zerde
Traditionell wird zerde (süßer Safranreis) wegen der teuren Zutat Safran bei Hochzeiten in großen Kesseln gekocht und an die Gäste verteilt. In diesem Rezept ist
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Gelingsicher: Süßer Kürbis aus dem Ofen
Ein leuchtend oranges Kürbis Dessert, garantiert gelingsicher und einfach!
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*Ayva tatlısı* ~ Quitten im Sirup mit kaymak ~ Rezept
Quitten im Sirup mit kaymak – fruchtig-süß, ein perfektes Herbstdessert.
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*Ayşe’nin bisküvili cezeryesi* ~ Süßes Karottenkonfekt mit Butterkeksen ~ Rezept
Kleines Vergnügen aus karamelisierten Karotten, schnell gemacht und gesund zugleich :)
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Super Cremiges Haselnuss-Joghurt-Eis
Hocharomatisches Haselnuss-Joghurt-Eis – Cremig, crunchy und sahnig, was will man mehr?
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Crêpelava ~ Crêpe mit Pistaziencreme
hauchdünne Crêpe mit verführerischen Pistazien ~ Ein erfundenes Crossover Gericht!
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Bestes, original Türkisches Baklava Rezept
Die Kombination aus knusprigem Filoteig & Pistazien ist einfach unwiderstehlich!
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*Kavala kurabiyesi* ~ Osmanisches Mandelgebäck ~ Rezept
Köstliches Mandelgebäck ~ Nussig, mürbe und zerfällt förmlich aus der Zunge!
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Elmalı ~ Oma Seniha’s gedeckter Apfelkuchen
Pure Liebe, Hingabe und Geborgenheit einer Mutter für ihre Famile, das schmeckt!
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*Şöbiyet* ~ Knusprige Baklava-Ecken mit cremiger Grießpudding-Füllung
Herrlich knusprig-nussiges Aroma wie Baklava, aber mit himmlisch cremiger Füllung
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Feigenpudding aus 2 Zutaten: Frische Feigen & Milch!
Feigenpudding und ist, da kein Industriezucker verwendet wird, sehr leicht & luftig – Perfekt für den Sommer!
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Schmeckt himmlisch ~ Engelshaar in Milchsirup *Fincanda sütlü kadayif* Rezept & Video
Eine himmlisch-leichte Süßspeise mit knusprig-aromatischen kadayif-Teigfäden
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*Kalbura bastı* ~ Süße Gebäckstücke mit Walnusskern in Sirup ~ Rezept
Kalbura bastı – Süße Gebäckstücke mit Walnusskern in Sirup Kalbur bedeutet grobes Sieb, bastı bedeutet gedrückt. Damit wird dem Gebäck seine typische Form gegeben. Sie
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*Kolay Baklava* ~ Einfache Baklava-Röllchen ~ Rezept
Wer mag sie nicht die „kleinen, süßen Stückchen“. Selbst zubereitet schmecken sie um ein vielfaches besser. Da sie aber in der klassischen Version sehr aufwendig sind, haben wir eine schnelle und einfache Version für Euch.
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Pudding mit gemahlenen Mandeln ~ Keşkül
Ein köstliches & leichtes Dessert mit einer interessanten Geschichte
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Çilekli Güllaç ~ türkisches Milchdessert 2 einfach & schnell
Die Grundlage für dieses herrlich leichte Dessert, das traditionell zur Fastenzeit gereicht wird, sind hauchdünne getrocknete Maisstärke-Blätter. Die Teigblätter werden in einen Milchsirup getränkt und dann abwechselnd mit Nüssen oder Früchten aufgeschichtet. Et voilà – fertig ist der leckere Nachtisch!
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*Kömbe* ~ Kömbe mit Dattel-Walnuss-Füllung ~ Maamoul Rezept
Gefüllte Plätzchen mit Datteln/Walnuss aus Grießteig. Kömbe oder auch Maamoul genannt sind auch die Holzförmchen. Sie kennzeichnen den Inhalt der feinen Kurabiye.
*Kömbe* ~ Kömbe mit Dattel-Walnuss-Füllung ~ Maamoul Rezept weiterlesen
*Telli Baba tatlısı* ~ Süßspeise des Telli Baba ~ Rezept
Frei übersetzt der *drahtige Vater*. Warum er so wichtig für das süße Rezept ist, lest ihr hier.
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*Cevizli Baklava* ~ Süße Filoteigschnitten mit Walnuss-Füllung ~ Rezept richtig schön
Baklava ist ein beliebtes Gebäck, welches zu Feiertagen und wichtigen Ereignissen in der Türkei hergestellt wird. Die Füllung kann aus Walnüssen, Pistazien, Mandeln oder Haselnüssen bestehen.
*Cevizli Baklava* ~ Süße Filoteigschnitten mit Walnuss-Füllung ~ Rezept richtig schön weiterlesen
*Antep katmeri* ~ die anatolische Pistazientasche ~ Rezept & Video
Eine verdammt leckere Köstlichkeit aus der Stadt Antep, im Südosten der Türkei. Super einfach und nicht so mächtig wie andere Süßspeisen aus dieser Gegend.
*Antep katmeri* ~ die anatolische Pistazientasche ~ Rezept & Video weiterlesen
*Muhallebili tel kadayıf* ~ Türkischer Pudding mit Engelshaar ~ Rezept, Video, Zutaten
Die knusprig-aromatische Teigfäden umgarnen den lecker-leichten türkischen Pudding zu einem himmlisch-delikaten Dessert.
*Muhallebili tel kadayıf* ~ Türkischer Pudding mit Engelshaar ~ Rezept, Video, Zutaten weiterlesen
Waffeln mal türkisch ~ Rezept & TV
Die türkischen Waffeln haben es in die Türkei erst in der jüngsten Zeit geschafft.
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*Künefe* ~ Engelshaar in Sirup mit geschmolzenem Käse ~ exzellente Süßspeise Rezept & Video
Künefe (auch als kunafa oder Knafeh bekannt) ist eine herrlich ausgewogene Kombination aus knusprig, cremig, butterig und süß. In türkischen Restaurants wird dieses Dessert portionsweise in kleinen, runden Metalltellern im Lehmofen goldbraun gebacken und ganz frisch und warm serviert. Das Süßgebäck wird aus kadayif Teigfäden (Engelshaar), Käse und Zuckersirup zubereitet.
*Revani* ~ saftiger Grießkuchen ~ Rezept & Video
Revani ist in der türkischen Hausmannsküche ein wundervoll saftiger Maisgrieß-Kuchen zum Nachmittags-Çay, Mokka oder Kaffee.
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