DAMAK VIBES ~ Musik- und Gaumen-Genuss aus Anatolien

DAMAK VIBES ~ Musik- und Gaumen-Genuss aus Anatolien

Genießt einen Abend mit 4 Genuss-Gängen und 3 musikalischen Stücken

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DAMAK VIBES ~ Musik- und Gaumen-Genuss aus Anatolien

Türkische Musik und Speisen aus Anatolien haben eine Gemeinsamkeit; sie haben besondere Geschichten die uns interessieren. Wenn man diese Sinne kombiniert, kitzeln sie den Gaumen (*Damak*), lassen uns und die Töne nicht nur hören, sondern gleichzeitig wunderbar bunt schmecken. Melodien, Geschmäcker und Geschichten verschmelzen und finden ihre Entsprechung in einem einzigartigen Abend.

Ozan & Kazim

  • die zwei Musiker präsentieren in 3 Gängen anatolische Klassiker und moderne Lieder
  • die Songtexte sind türkisch, wir übersetzen die Bedeutung auf Deutsch
  • gespielt wird mit E-Gitarre und Kemençe (türkische Kastenhalslaute)

Orhan von KochDichTürkisch

  • 4 Gänge Menü mit:
    • kleine Köstlichkeiten, Appetithäppchen
    • kalte und warme Meze
    • Hauptspeise (Vegetarisch oder mit Fleisch)
    • Nachspeise
  • Getränke (Wasser, Şerbet, Wein oder Rakı) – die Mengen passen wir an die Personenzahl pro Tisch an
  • Orhan erzählt Geschichten zur Herkunft der Speisen oder bestimmter anatolischer Zutaten

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