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Türkische Rezepte nach Zutaten

Typische Zutaten für die türkische Küche

Ihr habt im Kühlschrank eine Aubergine und wisst nicht, was ihr damit kochen sollt? Oder verschiedene Zutaten wie Joghurt und Bulgur sind vorhanden und ihr möchtet sie verwerten? Da ist die türkische Küche ein wahre Goldgrube.

Rezepte nach Zutaten

Hier könnt ihr einfach eine oder mehrere Zutaten auswählen. Automatisch werden euch die passenden Rezepte angezeigt. Lasst es schmecken.

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Zutaten wählen (auch mehrere möglich)
snickers börek

Snickers Börek mit cremigem Muhallebi

12. September 2024
Zeytinyağlı semizotu - Portulak Eintopf

Zeytinyağlı semizotu – Portulak Eintopf

11. September 2024
Erfrischender Portulak Salat mit Joghurt - yoğurtlu semizotu salatası

Portulak-Salat mit Joghurt – yoğurtlu semizotu salatası

11. September 2024
incir uyutmasi quadrat

İncir uyutması – Feigenpudding oder schlafende Feigen

2. September 2024
Quickie Börek ~ Orospu Böreği, die schnelle Nummer

Quickie Börek oder die „schnelle Nummer“

26. August 2024
Kibbeling mit cevizli tarator Sauce

Kibbeling mit cevizli tarator Sauce

5. Juli 2024
Spanische Tortilla mit Apfel-Birnen-Kompott

Spanische Tortilla mit Apfel-Birnen-Kompott

2. Juli 2024
Mini Apfelstrudel trifft auf Muhallebi - Unser Beitrag zur KochDich EM 2024

Mini Apfelstrudel trifft auf Muhallebi ~ KochDichEM ~ Türkei ⚽️ Österreich

1. Juli 2024
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BratSucuk-Hotdog mit dänischer Remoulade

28. Juni 2024
Kraut-Joghurt-Minz Salat ~ Türkischer Krautsalat mit Joghurt

Kraut-Joghurt-Minz Salat – Türkischer Krautsalat mit Joghurt und Minze

25. Juni 2024
muhammara 20220110 247 1 1 1.jpg

Muhammara – Walnuss-Paprika-Dip

25. Juni 2024
bratsucuk rösti

Schweizer Rösti mit BratSucuk

23. Juni 2024
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*Peri Peri soslu Tavuk* ~ Piri Piri Hähnchen a la Turka

21. Juni 2024
Vişneli mantı ~ Süße Wareniki mit Kirschen & Rahm - Kochbuch MANTI, Gyoza, Dumplings & Co.

*Vişneli mantı* ~ Süße Wareniki mit Kirschen & Rahm

19. Juni 2024
Kıbrıs Pirohu ~ Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen

*Kıbrıs Pirohu* ~ Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen

19. Juni 2024
Ungarn deutschland kochdichem

Ungarischer Gulasch mit deutschen Kartoffeln

18. Juni 2024
*Bahçıvan kurabiyesi* ~ Herzhafte Pogatschen nach Gärtnerart

Herzhafte kurabiye nach Gärtnerart – bahçıvan kurabiyesi

13. Juni 2024
SucukPasta mit Whisky

Sucuk Pasta

12. Juni 2024
Knitter Börek mit Brie, Birnen, Thymian und Walnüssen ~ Brie peynirli armutlu kolay börek

Knitter-Börek mit Brie, Birnen, Thymian und Walnüssen ~ Brie peynirli ve armutlu kolay börek

11. Juni 2024
Yuvarlak pileli börek ~ Knitter-Börek im Rundblech mit Spinat und Schafskäse

Yuvarlak pileli börek ~ Knitter-Börek im Rundblech

24. Mai 2024
Muffin Börek ~ Mini Börek mit Ei und Käse

*Muffin börek* ~ Mini Börek mit Ei und Käse

22. Mai 2024
Naneli haydari ~ Joghurt-Käse-Creme mit Minze

*Naneli haydari* ~ Joghurt-Käse-Creme mit Minze

15. Mai 2024
Gerösteter Blumenkohl-Kichererbsen-Salat & grüner Zitronen-Joghurt ~ Yeşil yoğurtlu fırında karnabahar ve nohut

Gerösteter Blumenkohl-Kichererbsen-Salat & grüner Zitronen-Joghurt ~ Yeşil yoğurtlu fırında karnabahar ve nohut

8. Mai 2024
Kuenefe aus der Pfanne

Tavada Künefe ~ Schnelles Künefe aus der Pfanne

23. März 2024
Auberginencreme

Auberginencreme – Patlıcan ezmesı

22. März 2024
kahve_mokka_schaum

25. Kahve Mokka Schaum

8. März 2024
oel_frittieren_aufheben

26. Öl frittieren aufheben

8. März 2024
kichererbsen_richtig_kochen

27. Kichererbsen richtig kochen

8. März 2024
oel_topfrand_ueberkochen

28. Öl Topfrand überkochen

8. März 2024
suppenkelle_gefroren_fett

23. Suppenkelle gefroren Fett

8. März 2024
messer_oel_datteln

22. Messer Öl Datteln

8. März 2024
ayran_joghurtreste

21. Ayran Joghurtreste

8. März 2024
aubergine_paprila_haeuten

20. Aubergine Paprika häuten

8. März 2024
salca_haltbar_olivenoel

19. Salca haltbar olivenöl

8. März 2024
uecgen_dreieck_yufka_schneiden

18. Ücgen dreieck yufka schneiden

8. März 2024
ezme_hacken

17. Ezme hacken

8. März 2024
kichererbsen_pahlen

16. Kichererbsen pahlen

8. März 2024
kichererbsen_resteverwertung

15. Kichererbsen Resteverwertung

8. März 2024
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14. Lauch Porree komplett verwerten

8. März 2024
trockenes_yufka_auffrischen

13. Trockenes yufka auffrischen

8. März 2024
reis_pirinc_waschen

12. Reis pirinc waschen

8. März 2024
tomaten_haeuten

11. Tomaten häuten

8. März 2024
sigara_boeregi_rollen_variante2

10. Sigara böregi rollen variante 2

8. März 2024
tuerkentipp thumbnail template quadrat 8

08. Schneidebrett anti rutsch

8. März 2024
kraeuter_bewegen_messer

07. Kräuter bewegen Messer

8. März 2024
sarma_dolma_rollen_plastiktuete

06. sarma dolma rollen Plastiktüte

8. März 2024
pistazien_schaelen

05. Pistazien schälen

8. März 2024
petersilie_fein_hacken

04. Petersilie fein hacken

8. März 2024
Knoblauch_Salz_reiben

03. Knoblauch Salz reiben

8. März 2024
hackfleisch_portioniert_einfrieren

02. Hackfleisch portioniert einfrieren

8. März 2024
Granatapfel entkernen

01. Granatapfel entkernen

8. März 2024
sigara_boeregi_rollen_variante1

09. Sigara böregi rollen variante 1

8. März 2024
Handpflege Olivenöl

29. Handpflege Olivenöl

8. März 2024
baklava-schneiden-tipp

30. Baklava schneiden

8. März 2024
astarli suetlac zerdeli suetlac 20220127 565 quadrat

Astarlı sütlaç -Milchreis mit süßem Zerde

29. Februar 2024
guevecte koefteli sebze kapama

Hackfleischbällchen und Gemüse mit Brothaube – güveçte köfteli sebze kapama

29. Februar 2024
kadinbudu koefte vegetarisch pilze IMG 4716 quadratisch

Mantarlı Kadınbudu Köfte ~ zarte vegetarische Champignon Köfte

24. Januar 2024
yogurtlu kereviz salatasi selleriesalat vegetarisch

Sellerie-Salat mit Joghurt – Yoğurtlu kereviz salatası

18. Januar 2024
Fırında cipura dorade fisch

Firinda çipura balığı – Dorade mit Gemüse aus dem Ofen

16. Januar 2024
tavuk sis KDT Mangal 22072012 022 quadrat

Nar ekşili acı çiğ köfte sosu ~ Spicy pomegranate dip for çiğ köfte

15. Januar 2024
tavuk sis KDT Mangal 22072012 022 quadrat

Nar ekşili acı çiğ köfte sosu ~ Spicy pomegranate dip for çiğ köfte

15. Januar 2024
yesil guezellik huebscher gruener salat 1 quadrat

Yeşil güzellik ~ Hübscher grüner Salat mit Gurke, Avokado und Limette

19. Dezember 2023
Etsiz Çiğköfte ~ Rezept für vegane Cigköfte

Etsiz çiğ köfte – Türkische cig köfte (fleischlos, vegan, rohe)

6. Dezember 2023
Bratkartoffel-Börek mit Sauerkraut-Sucuk

Bratkartoffel-Börek mit Weißkäse und gerösteten Pistazien

18. November 2023
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Baharatlı ve bal kabaklı bulgur salatası – Bulgursalat mit würzigem Kürbis

9. November 2023
Kaymaklı Kabak Tatlısı

Fırında kabak tatlısı ~ Süßer Kürbis aus dem Ofen mit Tahin und Walnüssen

8. November 2023
ayvali tatlisi quitte zuckersirup

Ayva tatlısı – Quitten im Sirup mit kaymak

6. November 2023
herbstlicher salat karamellisiert quitte IMG 2236 quadrat

Herbstlicher Salat mit karamellisierter Quitte ~ Peynirli, ayvali sonbahar salatası

3. November 2023
Ayvali havuc salatasi quadrat

Ayvalı havuç salatası – Karotten-Quitten Salat

1. November 2023
bal kabakli haydari kuerbis IMG 2835

Bal kabaklı haydari – Joghurt-Käse-Creme mit geschmortem Kürbis (oder kurz Kürbis-Joghurt)

27. Oktober 2023
zeytinli ekmekcikler olivenbrote 20141001 56 quadrat

Küçük zeytinli ekmekcikler – Kleine Olivenbrote

25. Oktober 2023
su boeregi 20220131 1523 1 quadrat

Su böreği – Wasserbörek aus Nudelteig mit Käse-Füllung

23. Oktober 2023
olivensalat auf joghurt

Gewürzter Olivensalat auf Joghurt-Weißkäse ~ Yoğurtlu zeytin salatası

23. Oktober 2023
Ic bakla salatasi Ackerbohnen Salat

Zeytinyağlı taze iç bakla – Dicke Bohnen in Olivenöl

19. Oktober 2023
muecandara pilaw linsen zwiebeln IMG 3493 quadrat

Mücandara ~ Reis mit grünen Linsen, knusprig gerösteten und gewürzten Zwiebeln

11. Oktober 2023
Garnelen Mangold KDT pazi karides 20140922 48 quadrat

Pazı yaprağında karides – Garnelen im Mangoldpäckchen

11. Oktober 2023
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Yoğurtlu mor lahana – Rotkohl Joghurt

2. Oktober 2023
cezerye karottenkonfekt KDT MEZEler 20140925 20 quadrat

Ayşe’nin bisküvili cezeryesi – Süßes Karottenkonfekt mit Butterkeksen

22. September 2023
patlican bohca quadrat

Patlıcanlı bohça köfte – Frikadellen im Auberginenpäckchen

22. September 2023
yesil mercimek salatasi 20140404 quadratisch

Yeşil mercimek piyazı – Frischer, grüner Linsensalat

22. September 2023
taze fasulye kavurmasi gebratene stangenbohnen 1060 1 quadrat

Gebratene Stangenbohnen ~ Taze Fasulye kavurması

7. September 2023
koezlenmis domatesli firik salatasi freekehsalat tomaten weisskaese 1022 quadrat

Freekehsalat mit gerösteten Tomaten & Weißkäse ~ *Közlenmiş domatesli firik salatası*

7. September 2023
pide kaese kraeuter quadratisch 1

Pide ~ Teigschiffchen mit Käse, Walnüssen und Kräutern

4. September 2023
Haselnuss eis quadrat

Super cremiges Haselnuss-Joghurt-Eis

28. August 2023
gebratene champignons knoblauch kraeuter quadrat

Gebratene Champignons mit Knoblauch und frischen Kräutern – Türkische Pilzpfanne

17. August 2023
sirkeli kabak kizartma frittierte zucchini quadrat

Sirkeli kabak kızartması – Frittierte Zucchini im Teigmantel

13. Juni 2023
kasnika herzhafter kuchen 2 quadrat

Kaşnika – Herzhafter Kuchen mit Lauch und Käse

12. Juni 2023
crepelava quadrat

Crêpelava ~ Crêpe mit Pistaziencreme im Baklava-Stil

9. Juni 2023
tavuk sis KDT Mangal 22072012 022 quadrat

Marinierte Hähnchen-Gemüse-Spieße – Mangalda Tavuk Şiş

6. Juni 2023
Mangal misir maiskolben quadrat

Gegrillte Maiskolben – Mangalda mısır

6. Juni 2023
kete quadrat

Türkische Kete oder Katmer

1. Juni 2023
tas kebap KEBAPlar 20161101 64 quadrat

Tas kebabı – köstliches Schüssel-Kebap

24. Mai 2023
Lorlu biber kavurmasi 02

Lorlu Biber Kavurması ~ Gebratene Paprika mit Lor-Käse

24. Mai 2023
zeytinyagli rezene fechel KDT enginar 20140705 37 quadrat

Zeytinyağlı portakallı rezene – Fenchel in Olivenöl

23. Mai 2023