Typische Zutaten für die türkische Küche
Ihr habt im Kühlschrank eine Aubergine und wisst nicht, was ihr damit kochen sollt? Oder verschiedene Zutaten wie Joghurt und Bulgur sind vorhanden und ihr möchtet sie verwerten? Da ist die türkische Küche ein wahre Goldgrube.
Rezepte nach Zutaten
Hier könnt ihr einfach eine oder mehrere Zutaten auswählen. Automatisch werden euch die passenden Rezepte angezeigt. Lasst es schmecken.
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Snickers Börek mit cremigem Muhallebi
12. September 2024
Zeytinyağlı semizotu – Portulak Eintopf
11. September 2024
Portulak-Salat mit Joghurt – yoğurtlu semizotu salatası
11. September 2024
İncir uyutması – Feigenpudding oder schlafende Feigen
2. September 2024
Quickie Börek oder die „schnelle Nummer“
26. August 2024
Kibbeling mit cevizli tarator Sauce
5. Juli 2024
Spanische Tortilla mit Apfel-Birnen-Kompott
2. Juli 2024
Mini Apfelstrudel trifft auf Muhallebi ~ KochDichEM ~ Türkei ⚽️ Österreich
1. Juli 2024
BratSucuk-Hotdog mit dänischer Remoulade
28. Juni 2024
Kraut-Joghurt-Minz Salat – Türkischer Krautsalat mit Joghurt und Minze
25. Juni 2024
Muhammara – Walnuss-Paprika-Dip
25. Juni 2024
Schweizer Rösti mit BratSucuk
23. Juni 2024
*Peri Peri soslu Tavuk* ~ Piri Piri Hähnchen a la Turka
21. Juni 2024
*Vişneli mantı* ~ Süße Wareniki mit Kirschen & Rahm
19. Juni 2024
*Kıbrıs Pirohu* ~ Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen
19. Juni 2024
Ungarischer Gulasch mit deutschen Kartoffeln
18. Juni 2024
Herzhafte kurabiye nach Gärtnerart – bahçıvan kurabiyesi
13. Juni 2024
Sucuk Pasta
12. Juni 2024
Knitter-Börek mit Brie, Birnen, Thymian und Walnüssen ~ Brie peynirli ve armutlu kolay börek
11. Juni 2024
Yuvarlak pileli börek ~ Knitter-Börek im Rundblech
24. Mai 2024
*Muffin börek* ~ Mini Börek mit Ei und Käse
22. Mai 2024
*Naneli haydari* ~ Joghurt-Käse-Creme mit Minze
15. Mai 2024
Gerösteter Blumenkohl-Kichererbsen-Salat & grüner Zitronen-Joghurt ~ Yeşil yoğurtlu fırında karnabahar ve nohut
8. Mai 2024
Tavada Künefe ~ Schnelles Künefe aus der Pfanne
23. März 2024
Auberginencreme – Patlıcan ezmesı
22. März 2024
25. Kahve Mokka Schaum
8. März 2024
26. Öl frittieren aufheben
8. März 2024
27. Kichererbsen richtig kochen
8. März 2024
28. Öl Topfrand überkochen
8. März 2024
23. Suppenkelle gefroren Fett
8. März 2024
22. Messer Öl Datteln
8. März 2024
21. Ayran Joghurtreste
8. März 2024
20. Aubergine Paprika häuten
8. März 2024
19. Salca haltbar olivenöl
8. März 2024
18. Ücgen dreieck yufka schneiden
8. März 2024
17. Ezme hacken
8. März 2024
16. Kichererbsen pahlen
8. März 2024
15. Kichererbsen Resteverwertung
8. März 2024
14. Lauch Porree komplett verwerten
8. März 2024
13. Trockenes yufka auffrischen
8. März 2024
12. Reis pirinc waschen
8. März 2024
11. Tomaten häuten
8. März 2024
10. Sigara böregi rollen variante 2
8. März 2024
08. Schneidebrett anti rutsch
8. März 2024
07. Kräuter bewegen Messer
8. März 2024
06. sarma dolma rollen Plastiktüte
8. März 2024
05. Pistazien schälen
8. März 2024
04. Petersilie fein hacken
8. März 2024
03. Knoblauch Salz reiben
8. März 2024
02. Hackfleisch portioniert einfrieren
8. März 2024
01. Granatapfel entkernen
8. März 2024
09. Sigara böregi rollen variante 1
8. März 2024
29. Handpflege Olivenöl
8. März 2024
30. Baklava schneiden
8. März 2024
Astarlı sütlaç -Milchreis mit süßem Zerde
29. Februar 2024
Hackfleischbällchen und Gemüse mit Brothaube – güveçte köfteli sebze kapama
29. Februar 2024
Mantarlı Kadınbudu Köfte ~ zarte vegetarische Champignon Köfte
24. Januar 2024
Sellerie-Salat mit Joghurt – Yoğurtlu kereviz salatası
18. Januar 2024
Firinda çipura balığı – Dorade mit Gemüse aus dem Ofen
16. Januar 2024
Nar ekşili acı çiğ köfte sosu ~ Spicy pomegranate dip for çiğ köfte
15. Januar 2024
Nar ekşili acı çiğ köfte sosu ~ Spicy pomegranate dip for çiğ köfte
15. Januar 2024
Yeşil güzellik ~ Hübscher grüner Salat mit Gurke, Avokado und Limette
19. Dezember 2023
Etsiz çiğ köfte – Türkische cig köfte (fleischlos, vegan, rohe)
6. Dezember 2023
Bratkartoffel-Börek mit Weißkäse und gerösteten Pistazien
18. November 2023
Baharatlı ve bal kabaklı bulgur salatası – Bulgursalat mit würzigem Kürbis
9. November 2023
Fırında kabak tatlısı ~ Süßer Kürbis aus dem Ofen mit Tahin und Walnüssen
8. November 2023
Ayva tatlısı – Quitten im Sirup mit kaymak
6. November 2023
Herbstlicher Salat mit karamellisierter Quitte ~ Peynirli, ayvali sonbahar salatası
3. November 2023
Ayvalı havuç salatası – Karotten-Quitten Salat
1. November 2023
Bal kabaklı haydari – Joghurt-Käse-Creme mit geschmortem Kürbis (oder kurz Kürbis-Joghurt)
27. Oktober 2023
Küçük zeytinli ekmekcikler – Kleine Olivenbrote
25. Oktober 2023
Su böreği – Wasserbörek aus Nudelteig mit Käse-Füllung
23. Oktober 2023
Gewürzter Olivensalat auf Joghurt-Weißkäse ~ Yoğurtlu zeytin salatası
23. Oktober 2023
Zeytinyağlı taze iç bakla – Dicke Bohnen in Olivenöl
19. Oktober 2023
Mücandara ~ Reis mit grünen Linsen, knusprig gerösteten und gewürzten Zwiebeln
11. Oktober 2023
Pazı yaprağında karides – Garnelen im Mangoldpäckchen
11. Oktober 2023
Yoğurtlu mor lahana – Rotkohl Joghurt
2. Oktober 2023
Ayşe’nin bisküvili cezeryesi – Süßes Karottenkonfekt mit Butterkeksen
22. September 2023
Patlıcanlı bohça köfte – Frikadellen im Auberginenpäckchen
22. September 2023
Yeşil mercimek piyazı – Frischer, grüner Linsensalat
22. September 2023
Gebratene Stangenbohnen ~ Taze Fasulye kavurması
7. September 2023
Freekehsalat mit gerösteten Tomaten & Weißkäse ~ *Közlenmiş domatesli firik salatası*
7. September 2023
Pide ~ Teigschiffchen mit Käse, Walnüssen und Kräutern
4. September 2023
Super cremiges Haselnuss-Joghurt-Eis
28. August 2023
Gebratene Champignons mit Knoblauch und frischen Kräutern – Türkische Pilzpfanne
17. August 2023
Sirkeli kabak kızartması – Frittierte Zucchini im Teigmantel
13. Juni 2023
Kaşnika – Herzhafter Kuchen mit Lauch und Käse
12. Juni 2023
Crêpelava ~ Crêpe mit Pistaziencreme im Baklava-Stil
9. Juni 2023
Marinierte Hähnchen-Gemüse-Spieße – Mangalda Tavuk Şiş
6. Juni 2023
Gegrillte Maiskolben – Mangalda mısır
6. Juni 2023
Türkische Kete oder Katmer
1. Juni 2023
Tas kebabı – köstliches Schüssel-Kebap
24. Mai 2023
Lorlu Biber Kavurması ~ Gebratene Paprika mit Lor-Käse
24. Mai 2023
Zeytinyağlı portakallı rezene – Fenchel in Olivenöl
23. Mai 2023