Sal├ža & So├čen

Sal├ža & So├čen

F├╝r einen t├╝rkischen Haushalt ist ein gutes Sal├ža ein Pflicht-Vorrat in der K├╝che. Sal├ža besteht aus Tomaten- oder Paprikamark und Gew├╝rzen. Manche sind sehr scharf, manche eher stark gew├╝rzt. In Kombination mit den s├╝├člichen Tomaten gibt es die typisch mediterrane Note in t├╝rkischen Rezepten. Wenn ihr Gerichte mit Sal├ža kocht, bitte Salz sparsam verwenden.

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