Crispy Kichererbsen-Salat ~ Çıtır nohut salatası
Erfrischend, cremig & knusprig – Beeindruckend einfach & absolut köstlicher Sommersalat!
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Salat mit gerösteten Tomaten ~ Fırınlanmış domates salatası ~ Rezept
Dieser köstliche Salat mit gerösteten kombiniert Rucola, Weißkäse, Zwiebeln, Knoblauch & frische Minze mit einem einfachen Dressing.
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Bohnensalat mit Tahinsauce ~ Antalya usulü tahinli piyaz
Einfacher Salat mit wenig Zutaten, aber unfassbar lecker – Haltet euer Fladenbrot bereit!
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Türkischer Kartoffelsalat mit grünen Bohnen ~ Yeşil fasulyeli patates salatası
Mit viel Zitronensaft, Olivenöl & frischen Kräutern schmeckt dieser türkische Salat schön frisch nach Sommer
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Wunderbar würzig-scharfer Bohnensalat mit Sucuk ~ Sucuklu piyaz
Haltet euer Fladenbrot zum Auftunken bereit – Super lecker! :)
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Herbstlicher Rohkostsalat mit Roter Beete ~ Çiğ pancar salatası
Die kräftige Farbe ist eine Augenweide – Extrem lecker & super schnell zubereitet
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Spicy Gurkensalat ~ Acı hıyar salatası
Bereitet euch diesen herrlich unkomplizierten Gurkensalat zu, schwelgt in dem Aroma & der angenehmen Schärfe
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Kretischer Dakos Salat mit rustikalem Zwieback ~ Peksimetli salata
Knusprig-kross, aromatisch mit sonnengereiften Tomaten und leckerem Feta. Ein Highlight als Sommer-Salat
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*Yoğurtlu semizotu salatası* ~ Portulak-Salat mit Joghurt ~ Rezept
Portulak mit Joghurtdressing, ein frischer und leichter Sommersalat.
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Rösti mit BratSucuk und Kraut-Joghurt ~ KochDichEM ~ Deutschland ⚽️ Schweiz
Ein schnelles Schweizer Rösti Rezept mit Bratsucuk und dazu ein Kraut-Joghurt-Minz Salat.
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*Yeşil güzellik* ~ Hübscher grüner Salat mit Gurke
Wundervoller Salat mit Zutaten die es in sich haben. Frisch, cremig und lecker!
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Rezept: Herbstlicher Salat mit karamellisierter Quitte
Ein toller, leichter Salat ~ Süß-saftig & leicht säuerlich im Geschmack!
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*Ayvalı havuç salatası* ~ Karotten-Quitten Salat ~ Rezept
Saisonales Gemüse und Obst in einem frischen, farbenfrohen Augen- und Gaumenschmaus
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*Yoğurtlu mor lahana* ~ Rotkohl Joghurt ~ Rezept
Die perfekte Resteverwertung für Rotkohl & eine überaus leckere dazu!
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*Yeşil mercimek piyazı* ~ Grüner Linsensalat
Dieser Salat ist fein-nussig im Geschmack, eiweißreich und vegan. Was will man mehr!
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Freekehsalat mit gerösteten Tomaten & Weißkäse
Unglaubliche Kombination mit einem Gewürz-Dressing aus Koriander, Kreuzkümmel & Knoblauch
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*Fırında pastırmalı kuşkonmaz* ~ Warmer Spargel-Salat mit Pastirma
Wohlig warm, cremig und vollmundig zugleich – Probier es unbedingt mal aus!
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*Brokoli salatası* ~ Brokkoli Salat ~ Rezept (fertig in 5 Minuten)
Brokoli salatası – Brokkoli Salat Diesen Salat kann lauwarm oder kalt gegessen werden. Der Knoblauch gibt Brokkoli einen würzigen Geschmack, als solltet ihr damit ruhig
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*Fettüş Salatası* ~ Fattoush Salat ~ Rezept
Fettüş Salatası – Fattoush Salat mit köstlichen Zatar-Croûtons Fettüş Salatası – Ein köstlicher Fattoush Salat wie er nahe der syrischen Grenze in er Türkei gerne
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*Çoban Salatası* ~ türkischer Hirtensalat ~ Rezept
Ein Evergreen in der mediterranen Küche, frisch und einfach!
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Wassermelonen-Salat mit Käse ~ *Karpuz beyaz peynir*
Sommerzeit ist Melonenzeit – fruchtig-frische Melone mit cremig-salziigem Weißkäse ist einfach toll!
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*Rokalı, meyveli burgu peynir salatası* ~ Fruchtiger Salat mit Rauke und Käse ~ Rezept
Fruchtiger Salat mit Rauke und Käse. Besonders aromatischer Salat der je nach Jahreszeit variiert werden kann.
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*Çökelek Salatası* ~ Käse-Salat mit frischen Kräutern ~ Rezept
Ein wundervoll leichter Salat mit viel frischen Kräutern.
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*Yogurtlu nohut salatası* ~ Kichererbsensalat mit Zitronen-Joghurt-Dressing ~ Rezept
Der perfekte Sommersalat: Schnell zubereitet, frisch und lecker. Ideal für die Arbeit als Mittagessen oder als Beilage zum Grillen.
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*Baba Gannuş* ~ Auberginensalat auf türkische Art ~ Rezept super einfach
In der Türkei wird es auch „patlıcan salatası“ genannt ~ Schön frisch und unglaublich aromatisch!
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*Marine edilmiş pancarlı meze* ~ Marinierte Rote Beete mit Weißkäse und Honig-Chili-Walnüssen ~ Rezept
Auf dem Teller nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine wahre Gaumenfreude!
*Soğan piyazı (Zerzavat)* ~ türkischer Zwiebelsalat ~ Rezept
Soğan piyazı (Zerzavat) – Zwiebelsalat Soğan piyazı (Zerzavat) [serrsahwatt] – Döner, kebap, köfte oder gegrillter Fisch im Brot – ohne einen Zwiebel-Salat? Einfach nicht vorstellbar!
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*Kırmızı güzellik* ~ Hübscher rote Beete Salat ~ Rezept – Der Geschmacks Wahnsinn
Frei übersetzt *die rote Schönheit* ist der Titel für den rote Beete Salat. Die erdige Rote Beete trifft auf deftigen Rotkohl und wird abgerundet mit dem sauer-fruchtigen nar ekşisi.
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KochDichEM: Türkei vs. Italien ~ Spaghetti Pastırmara ~ besser als Sucuk Pasta
Türkei vs. Italien ~ Spaghetti Pastırmara & Salat mit gerösteten Tomaten Im Rahmen der Fußball EM 2020 (11.6.-11.7.2021, bzw. Fußball EM 2021) kochen wir zusammen
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*Piyaz* ~ türkischer Bohnensalat ~ Rezept
Piyaz ist ursprünglich ein Arme-Leute-Essen. Einfach in der Zubereitung schmeckt es sehr lecker, ist vegan und frisch.
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*Gavurdağı salatası* ~ Löffel-Salat ~ Rezept
Gavurdağı salatası aus dem Südosten der Türkei Als wir 2017 im Rahmen unserer #SchmeckDichTürkisch – Reise in Gaziantep (Antep) waren, habe ich den erfrischenden Salat
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*Firik salatası* ~ Freekeh Salat ~ Rezept & TV
Freekeh Salat mit Granatapfel und Kräutern ~ Firik salatası Sehr frischer Salat der zu vielen Gerichten als gesunde und sättigende Beilage gereicht werden kann. Freekeh
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*Cevizli, nohutlu pancar salatası* ~ Rote Beete Salat mit Kichererbsen, Weißkäse und Walnüssen ~ Rezept & Video
Rote Beete Salat mit Kichererbsen Diesen farbenfrohen und vielseitigen Salat haben wir in Antakya gegessen und waren sofort begeistert. Frisch, köstlich und so reichhaltig wie
*Çağla bademli cacık* ~ unreife Mandeln als Cacik ~ Rezept & Video
Çağla bademli cacık Unreifen Mandeln (auf Türkisch Çağla) gibt es höchstens 2- 3 Wochen im Jahr. Zwischen März und Mai findet ihr sie in den
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*Deniz Börülcesi Salatası* ~ Queller Salat ~ Rezept
Deniz Börülcesi Salatası Queller Salat – Frischen Queller (auch Salicornes genannt) zu bekommen dürfte für Einige sehr schwer werden, da er meist in Küstennähe auf
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*Beyaz peynir sahanaki* ~ Panierter Käse mit Salat ~ Rezept & Video
Panierter und ausgebackener Weißkäse (Salzlakenkäse) schmeckt sehr aromatisch und kombiniert zudem knusprige und cremig-weiche Textur.
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