Wunderbar würzig-scharfer Bohnensalat mit Sucuk ~ Sucuklu piyaz
Haltet euer Fladenbrot zum Auftunken bereit – Super lecker! :)
Wunderbar würzig-scharfer Bohnensalat mit Sucuk ~ Sucuklu piyaz weiterlesen
Haltet euer Fladenbrot zum Auftunken bereit – Super lecker! :)
Wunderbar würzig-scharfer Bohnensalat mit Sucuk ~ Sucuklu piyaz weiterlesen
Die kräftige Farbe ist eine Augenweide – Extrem lecker & super schnell zubereitet
Herbstlicher Rohkostsalat mit Roter Beete ~ Çiğ pancar salatası weiterlesen
Bereitet euch diesen herrlich unkomplizierten Gurkensalat zu, schwelgt in dem Aroma & der angenehmen Schärfe
Spicy Gurkensalat ~ Acı hıyar salatası weiterlesen
Knusprig-kross, aromatisch mit sonnengereiften Tomaten und leckerem Feta. Ein Highlight als Sommer-Salat
Kretischer Dakos Salat mit rustikalem Zwieback ~ Peksimetli salata weiterlesen
Portulak mit Joghurtdressing, ein frischer und leichter Sommersalat.
*Yoğurtlu semizotu salatası* ~ Portulak-Salat mit Joghurt ~ Rezept weiterlesen
Ein schnelles Schweizer Rösti Rezept mit Bratsucuk und dazu ein Kraut-Joghurt-Minz Salat.
Rösti mit BratSucuk und Kraut-Joghurt ~ KochDichEM ~ Deutschland ⚽️ Schweiz weiterlesen
Wundervoller Salat mit Zutaten die es in sich haben. Frisch, cremig und lecker!
*Yeşil güzellik* ~ Hübscher grüner Salat mit Gurke weiterlesen
Ein toller, leichter Salat ~ Süß-saftig & leicht säuerlich im Geschmack!
Rezept: Herbstlicher Salat mit karamellisierter Quitte weiterlesen
Saisonales Gemüse und Obst in einem frischen, farbenfrohen Augen- und Gaumenschmaus
*Ayvalı havuç salatası* ~ Karotten-Quitten Salat ~ Rezept weiterlesen
Die perfekte Resteverwertung für Rotkohl & eine überaus leckere dazu!
*Yoğurtlu mor lahana* ~ Rotkohl Joghurt ~ Rezept weiterlesen
Dieser Salat ist fein-nussig im Geschmack, eiweißreich und vegan. Was will man mehr!
*Yeşil mercimek piyazı* ~ Grüner Linsensalat weiterlesen
Unglaubliche Kombination mit einem Gewürz-Dressing aus Koriander, Kreuzkümmel & Knoblauch
Freekehsalat mit gerösteten Tomaten & Weißkäse weiterlesen
Wohlig warm, cremig und vollmundig zugleich – Probier es unbedingt mal aus!
*Fırında pastırmalı kuşkonmaz* ~ Warmer Spargel-Salat mit Pastirma weiterlesen
Brokoli salatası – Brokkoli Salat Diesen Salat kann lauwarm oder kalt gegessen werden. Der Knoblauch gibt Brokkoli einen würzigen Geschmack, als solltet ihr damit ruhig
*Brokoli salatası* ~ Brokkoli Salat ~ Rezept (fertig in 5 Minuten) weiterlesen
Fettüş Salatası – Fattoush Salat mit köstlichen Zatar-Croûtons Fettüş Salatası – Ein köstlicher Fattoush Salat wie er nahe der syrischen Grenze in er Türkei gerne
*Fettüş Salatası* ~ Fattoush Salat ~ Rezept weiterlesen
Ein Evergreen in der mediterranen Küche, frisch und einfach!
*Çoban Salatası* ~ türkischer Hirtensalat ~ Rezept weiterlesen
Sommerzeit ist Melonenzeit – fruchtig-frische Melone mit cremig-salziigem Weißkäse ist einfach toll!
Wassermelonen-Salat mit Käse ~ *Karpuz beyaz peynir* weiterlesen
Fruchtiger Salat mit Rauke und Käse. Besonders aromatischer Salat der je nach Jahreszeit variiert werden kann.
*Rokalı, meyveli burgu peynir salatası* ~ Fruchtiger Salat mit Rauke und Käse ~ Rezept weiterlesen
Ein wundervoll leichter Salat mit viel frischen Kräutern.
*Çökelek Salatası* ~ Käse-Salat mit frischen Kräutern ~ Rezept weiterlesen
Der perfekte Sommersalat: Schnell zubereitet, frisch und lecker. Ideal für die Arbeit als Mittagessen oder als Beilage zum Grillen.
*Yogurtlu nohut salatası* ~ Kichererbsensalat mit Zitronen-Joghurt-Dressing ~ Rezept weiterlesen
In der Türkei wird es auch „patlıcan salatası“ genannt ~ Schön frisch und unglaublich aromatisch!
*Baba Gannuş* ~ Auberginensalat auf türkische Art ~ Rezept super einfach weiterlesen
Auf dem Teller nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine wahre Gaumenfreude!
Soğan piyazı (Zerzavat) – Zwiebelsalat Soğan piyazı (Zerzavat) [serrsahwatt] – Döner, kebap, köfte oder gegrillter Fisch im Brot – ohne einen Zwiebel-Salat? Einfach nicht vorstellbar!
*Soğan piyazı (Zerzavat)* ~ türkischer Zwiebelsalat ~ Rezept weiterlesen
Frei übersetzt *die rote Schönheit* ist der Titel für den rote Beete Salat. Die erdige Rote Beete trifft auf deftigen Rotkohl und wird abgerundet mit dem sauer-fruchtigen nar ekşisi.
*Kırmızı güzellik* ~ Hübscher rote Beete Salat ~ Rezept – Der Geschmacks Wahnsinn weiterlesen
Türkei vs. Italien ~ Spaghetti Pastırmara & Salat mit Gerösteten Tomaten Im Rahmen der Fußball EM 2020 (11.6.-11.7.2021, bzw. Fußball EM 2021) kochen wir zusammen
KochDichEM: Türkei vs. Italien ~ Spaghetti Pastırmara ~ besser als Sucuk Pasta weiterlesen
Piyaz ist ursprünglich ein Arme-Leute-Essen. Einfach in der Zubereitung schmeckt es sehr lecker, ist vegan und frisch.
*Piyaz* ~ türkischer Bohnensalat ~ Rezept weiterlesen
Gavurdağı salatası aus dem Südosten der Türkei Als wir 2017 im Rahmen unserer #SchmeckDichTürkisch – Reise in Gaziantep (Antep) waren, habe ich den erfrischenden Salat
*Gavurdağı salatası* ~ Löffel-Salat ~ Rezept weiterlesen
Freekeh Salat mit Granatapfel und Kräutern ~ Firik salatası Sehr frischer Salat der zu vielen Gerichten als gesunde und sättigende Beilage gereicht werden kann. Freekeh
*Firik salatası* ~ Freekeh Salat ~ Rezept & TV weiterlesen
Rote Beete Salat mit Kichererbsen Diesen farbenfrohen und vielseitigen Salat haben wir in Antakya gegessen und waren sofort begeistert. Frisch, köstlich und so reichhaltig wie
Çağla bademli cacık Unreifen Mandeln (auf Türkisch Çağla) gibt es höchstens 2- 3 Wochen im Jahr. Zwischen März und Mai findet ihr sie in den
*Çağla bademli cacık* ~ unreife Mandeln als Cacik ~ Rezept & Video weiterlesen
Deniz Börülcesi Salatası Queller Salat – Frischen Queller (auch Salicornes genannt) zu bekommen dürfte für Einige sehr schwer werden, da er meist in Küstennähe auf
*Deniz Börülcesi Salatası* ~ Queller Salat ~ Rezept weiterlesen
Panierter und ausgebackener Weißkäse (Salzlakenkäse) schmeckt sehr aromatisch und kombiniert zudem knusprige und cremig-weiche Textur.
*Beyaz peynir sahanaki* ~ Panierter Käse mit Salat ~ Rezept & Video weiterlesen
Die Ackerbohnen findet man frisch auf dem Markt oder in einem türkischen Supermarkt um die Ecke.
*Bakla salatası* ~ Ackerbohnen Salat ~ Rezept & TV weiterlesen
Lauwarmer Nudelsalat mit Thunfisch Beim WDR durfte ich mal einen leckeren türkischen Nudelsalat zubereiten. Das klingt zwar erst mal untypisch türkisch, aber ist gar nicht so
*lauwarmer Nudelsalat a la Turka* ~ ılık makarna salatası ~ Rezept & TV weiterlesen
Mungobohnen-Salat Lunjabohne, Mung daal, Mungo– oder auch Mung Bohne, eine Hülsenfrucht mit vielen Namen und vielseitig in Suppen, Eintöpfen oder Salaten einsetzbar. Kann man frisch,
Rezept&Video ~ *Maş fasulye salatası* ~ Mungobohnen-Salat weiterlesen
Spinat-Dattel-Salat mit Zatar-Brotcroûtons Ein super Sommer-Rezept. Mit diesem Spinat-Dattel-Salat ist jede Mittagspause gerettet, jede Party gestürmt und jeder Veganer entzückt. Das erste Mal haben wir
*Hurmalı ıspanak salatası* ~ Spinat-Dattel-Salat mit Zatar-Croûtons ~ Rezept & TV weiterlesen