Einträge von Orhan Tançgil

Kayra-Weine im Angebot

Der Winzer Kayra aus der Türkei hat ein umfangreiches Angebot an türkischen Weinen. Wir sind immer wieder begeistert von der Qualität und den feinen Aromen in allen Preisklassen. Nun können wir euch bis Ende September einige Tropfen zum Aktionspreis anbieten. KAYRA ~ Narince ~ 2015 KAYRA ~ Tılsım ~ Syrah Öküzgözü ~ 2014 KAYRA ~ […]

SchmeckDichTürkisch ~ die kulinarische Türkei-Reise

Wir gehen im Mai 2017 auf kulinarische Reise durch die Türkei. Wir suchen den türkischen Gaumen in den Lokantas, in den Restaurants, auf den Straßenküchen und bei den türkischen Mamas zuhause. Wir haben diesen kleinen großen Traum schon lange und setzen ihn nun um. Die türkische Küche ist von ihrer Geschichte aus gesehen ja schon […]

Vorverkauf läuft, Termin verschoben: das 4. Buch KEBAPlar

Es geht los. Wir haben uns mit großer Begeisterung an das Thema Kebap herangewagt und freuen uns sehr, dass wir das 4. Buch KEBAPlar nennen. Wir, die Autoren Orkide und Orhan Tançgil lassen die türkische Grill-Seele sprechen. Gewohnt in ihrer detaillierten und einfachen Rezepte-Beschreibung versprechen wir das erfolgreiche Gelingen der türkischen Grill-Speisen. Kebap (oder auch Kebab) bedeutet direkt gegrilltes Fleisch. […]

Kavaklıdere-Weine sind eingetroffen

Sie sind da. Wir haben nun ein breites Sortiment an Kavaklıdere-Weinen vorrätig. Online oder direkt bei uns im Laden. Alle wie immer bei uns in der Mehrheit autochthon. Gerne könnt ihr auch mal bei einer Wein-Meze-Verkostung die türkischen Tropfen probieren. Termine und Buchung hier.  

Neue Produkte im Februar/März ~ rund um den Granatapfel

Wir haben einige wundervolle neue Produkte für euch. Außerdem gibt es neue Kochkurse. In den letzten Wochen haben wir viel daran gefeilt, den Shop haben wir ein wenig aufgeräumt und im Laden Termine für Kochkurse, Verkostungen und diverse Veranstaltungen koordiniert. Dazu hier eine schnelle Übersicht, damit ihr auch auf dem Laufenden bleibt. Vielleicht ist ja auch […]