Orhan Tançgil

Orhan Tançgil, geboren am 16. Mai 1973 in Essen, Deutschland, ist ein deutsch-türkischer Autor und Unternehmer. Als Sohn türkischer Einwanderer wuchs er in Düsseldorf auf. Nach einer Ausbildung zum Druckvorlagenhersteller holte Tançgil sein Abitur nach und studierte ab 1998 Mediapublishing an der Hochschule der Medien in Stuttgart. 2003 schloss er als Diplom-Wirtschaftsingenieur ab. Tançgil, ein Adobe Certified Expert für Adobe InDesign, betätigt sich seit 2005 als Fachbuchautor im Bereich Desktop Publishing. Seine Liebe zur türkischen Küche führte zur Gründung des ersten deutschsprachigen Kochblogs zur türkischen Küche, KochDichTürkisch. 2012 gründete er mit seiner Frau den Doyç Verlag

MisirunluPatlican Auberginenschnitzel

*Mısır unlu patlıcan kızartması* ~ Auberginen-Schnitzel/ Panierte Aubergine ~ Rezept & TV

Knusprig panierte Auberginen Schnitzel mit Die persische Küche kann zusammen mit der türkischen Küche die meisten Rezepte mit Auberginen aufweisen. Daher haben wir Auberginen-Schnitzel (mısır unlu

*Mısır unlu patlıcan kızartması* ~ Auberginen-Schnitzel/ Panierte Aubergine ~ Rezept & TV weiterlesen

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