Türkischer Kochkurs MEZE ~ Türkische Vorspeisen – in Düsseldorf
Meze kann man nicht nur als Vorspeise zu einem Menü genießen, sondern auch bei einer kleinen Party als Fingerfood anbieten. Oder man genießt sie, wie in der Türkei, zur Rakı-Tafel. Wir bereiten gemeinsam mit euch die köstliche Leckereien zu und genießen sie auf Wunsch auch mit einem Glas Rakı.
Die Kurse bieten wir bei uns im Kochstudio in Düsseldorf-Flingern (Flurstr. 5) an. Möchtet ihr den Kurs an jemanden verschenken, der unsere Liebe zu türkischen Meze teilt, dann bestellt einfach den handgeschriebenen Gutschein.
Was erwartet euch:
Meze sind nicht einfach NUR Vorspeisen. Sie sind raffinierte Köstlichkeiten, optische Erlebnisse, leckeres für Zwischendurch, kreative Salate, feine Aufstriche und bezaubernde Dips, ausgefallene kleine Häppchen, exotische Leckerbissen, überraschend neue Beilagen oder sogar Hauptakteure eines kulinarischen Abends. Wir bereiten einige davon zu und ihr lernt über ihre Herkunft und Geschichte. Mit viel Humor und Geduld verraten wir gerne auch das eine oder andere Küchengeheimnis. Unser Kochbuch “Kochbuch MEZEler ~ kleine Köstlichkeiten” dient uns dabei als Inspiration.
Im Kochkurs werden wir 6-7 warme und kalte Meze / Vorspeisen und einen kleinen Nachtisch zubereiten. Zum Essen servieren wir passende Getränke wie türkischen Wein, Rakı, Wasser, Mokka oder Tee.
Was bieten wir euch:
- alle Rezepte als Ausdruck oder PDF
- alle Zutaten
- Warenkunde, Tipps & Tricks
- Betreuung von 1-2 KochDichTürkisch-Mitarbeitern
- eine KochDichTürkisch-Kochschürze wird während der Veranstaltung leihweise gestellt
- Getränke je nach Menü
- Insgesamt etwa 3-4 Stunden
Wer kann teilnehmen:
- mindestens 10 und max. 14 Teilnehmer (Größere, geschlossene Gruppen-Kochkurse sind möglich, bitte per Email anfragen)
- Mindestalter: 16 Jahre (oder jünger in Begleitung der Erziehungsberechtigten)
- In der Woche vor dem Kochkurs senden wir euch nochmal eine Abfrage hinsichtlich eventueller Allergien und kulinarischen Vorlieben.
Wie buche ich:
Um den von euch gewünschten Termin zu buchen, klickt diesen direkt in der unten stehenden Terminliste an.
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Das Kochkurs-Ticket erhaltet ihr digital ca. 5 Tage vor dem Event. Braucht ihr einen Gutschein zum verschenken, so schreibt es einfach ins Notizfeld in der Kasse.
Ausverkauft!
alle Felder sind erforderlich
Details der Veranstaltung
Türkischer Meze Kochkurs Kochkurse in Düsseldorf für alle, die sich an den kleinen Köstlichkeiten nicht satt essen können.
Details der Veranstaltung
Türkischer Meze Kochkurs
Kochkurse in Düsseldorf für alle, die sich an den kleinen Köstlichkeiten nicht satt essen können.
- Zur Begrüßung Meze & Getränke (Wein) inkl.
- Zubereitung vieler verschiedener Meze (nicht einfach nur türkische Vorspeisen)
- Warenkunde und alle Zutaten inkl.
- Alle Rezepte im Anschluss als PDF für Zuhause
- 3-4 Stunden türkische Gaumenfreuden & Geselligkeit!
Sicherheits- und Hygienerichtlinien für diese Veranstaltung
Zeit
(Freitag) 18:00 - 22:00
Ort
KochDichTürkisch (D-Flingern)
Flurstraße 5, 40235 Düsseldorf
april

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- Warenkunde und alle Zutaten inkl.
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Zeit
(Samstag) 17:00 - 21:00
Ort
KochDichTürkisch (D-Flingern)
Flurstraße 5, 40235 Düsseldorf

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- 3-4 Stunden türkische Gaumenfreuden & Geselligkeit!
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Zeit
(Mittwoch) 18:00 - 22:00
Ort
KochDichTürkisch (D-Flingern)
Flurstraße 5, 40235 Düsseldorf

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- Zubereitung vieler verschiedener Meze (nicht einfach nur türkische Vorspeisen)
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Zeit
(Freitag) 18:00 - 22:00
Ort
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Zeit
(Samstag) 18:00 - 22:00
Ort
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Zeit
(Mittwoch) 18:00 - 22:00
Ort
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(Mittwoch) 18:00 - 22:00
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