Kayra-Weine im Angebot

Kayra Weine

Der Winzer Kayra aus der Türkei hat ein umfangreiches Angebot an türkischen Weinen. Wir sind immer wieder begeistert von der Qualität und den feinen Aromen in allen Preisklassen. Nun können wir euch bis Ende September einige Tropfen zum Aktionspreis anbieten. Alle Weine von Kayra hier.

 


5% Mengen-Rabatt auf alle Weine (bis 30.9.17)

SchmeckDichTürkisch ~ die kulinarische Türkei-Reise

Wir gehen im Mai 2017 auf kulinarische Reise durch die Türkei. Wir suchen den türkischen Gaumen in den Lokantas, in den Restaurants, auf den Straßenküchen und bei den türkischen Mamas zuhause. Wir haben diesen kleinen großen Traum schon lange und setzen ihn nun um. Die türkische Küche ist von ihrer Geschichte aus gesehen ja schon sehr unterschiedlich, denn die Türken kamen ja ursprünglich aus der Mongolei. Da haben sich viele viele Küchenkulturen von Asien über Anatolien bis nach Europa vermischt und das lebt sich heute in der türkischen Küche aus. Ganz besonders in Anatolien mit ihrer vielfältigen Fauna und den Menschen. Das möchten wir entdecken und fahren im Mai los.

Verfolgt uns auf der kulinarischen Reise

Natürlich könnt ihr uns begleiten. Wir schreiben regelmäßig Artikel auf unserem Blog, senden Videos auf YouTube oder sind einfach auf Instagram. Unsere hashtags sind dann #schmeckdichtürkisch, #LezizTürkiye und #TürkiyeTasteTale

Am Besten ihr abonniert uns einfach

 


Instagram 3500+ | Twitter 1000+ | Facebook 31.000+ | YouTube 1100+

Vorverkauf läuft, Termin verschoben: das 4. Buch KEBAPlar

KEBAPlarEs geht los. Wir haben uns mit großer Begeisterung an das Thema Kebap herangewagt und freuen uns sehr, dass wir das 4. Buch KEBAPlar nennen. Wir, die Autoren Orkide und Orhan Tançgil lassen die türkische Grill-Seele sprechen. Gewohnt in ihrer detaillierten und einfachen Rezepte-Beschreibung versprechen wir das erfolgreiche Gelingen der türkischen Grill-Speisen. Kebap (oder auch Kebab) bedeutet direkt gegrilltes Fleisch. Das Kebap-Allerlei umfasst Spieße, Koteletts, mariniertes Fleisch und auch Hackfleisch. Ein üblicher Starter bei einem türkischen Grill ist die Sucuk oder einfach gegrilltes Gemüse. Flankiert wird die Grill-Tafel von einer Vielzahl von kalten Speisen, z.B. Salaten, Dips und natürlich Meze ~ den kleinen Köstlichkeiten. Gegrilltes Gemüse sind in der Regel grüne Spitzpaprika, Auberginen, Tomaten oder auch gerne halbierte Zwiebeln. Serviert wird im ofenfrischen Pide, welches kurz auf den Grill gelegt wird. Klassische Kebaps sind Adana-, Döner-, İskender-, Şiş-, Simit-, Tike-Kebap… Als Getränke findet man kühle Säfte, türkischen Raki oder Ayran. Natürlich sind wieder QR-Codes für die Rezepte-Videos im Buch integriert, so wie bei SOFRAlar (typisch türkisch tafeln) und MEZEler (türkische kleine Köstlichkeiten).

Nachtrag 20.10.2016

Der Erscheinungstermin muss leider um 1-2 Wochen verschoben werden. Ursprünglich war der 21.11.2016 angesetzt, jedoch hat sich Orhan zwei Rippen beim Fotografieren gebrochen und liegt zur Zeit flach. Es wird aber auf jeden Fall unter dem Weihnachtsbaum landen. Keine Sorge!

Nachtrag 14.12.2016

Seit 14 Tagen liegt das gesamte KDT-Team krank im Bett. Mehrere Veranstaltungen sind abgesagt. Das Buch ist so gut wie fertig, aber hat hier und da noch Kleinigkeiten, die bedingt durch die endlosen Krankheiten nicht korrigiert werden können. Daher verschieben wir nochmals auf den Folgemonat.

Fotos zu JEDEM Rezept + Beschreibung + Tipps

  • 70+ Rezepte (Kebaps, Beilagen, Meze, Gemüse etc.)
  • 192 Seiten
  • 10-20 Videorezepte per QR-Code
  • Flexcover
  • Format 19,5x27cm
  • ISBN 978-3-9815476-4-1
  • erscheint: Januar 2017
  • Beispielseiten hier

Vorverkauf zum Vorzugspreis

  • 15€ statt 19,95€ > 25% Rabatt bis zum 31.7.2016
  • 16€ statt 19,95€ > 20% Rabatt bis zum 30.8.2016
  • 17€ statt 19,95€ > 15% Rabatt bis zum 30.9.2016
  • 18€ statt 19,95€ > 10% Rabatt bis zum 31.10.2016

Kavaklıdere-Weine sind eingetroffen

Sie sind da. Wir haben nun ein breites Sortiment an Kavaklıdere-Weinen vorrätig. Online oder direkt bei uns im Laden. Alle wie immer bei uns in der Mehrheit autochthon.


Gerne könnt ihr auch mal bei einer Wein-Meze-Verkostung die türkischen Tropfen probieren. Termine und Buchung hier.

 

Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved and you'll be given a link. You, or anyone with the link, can use it to retrieve your Cart at any time.
Back Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved with Product pictures and information, and Cart Totals. Then send it to yourself, or a friend, with a link to retrieve it at any time.
Your cart email sent successfully :)