*Küçük zeytinli ekmekcikler* ~ Kleine Olivenbrote ~ Rezept
Super leckere, einfache und mediterrane Mini-Olivenbrote sind der Hit auf jedem Büffet
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*Su böreği* ~ Wasserbörek aus Nudelteig ~ Rezept
Außen knusprig, innen traumhaft saftig und lecker. Muss man mal probier haben!
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*Pide* ~ Gefüllte Teigschiffchen mit Käse, Walnüssen und Kräutern
Gefüllte Teigtaschen gibt es in vielen Formen und mit unterschiedlichen Füllungen. Hier unsere Lieblingsversion!
Türkische Kete oder Katmer ~ Gülten’in Ketesi
Ihr werdet nicht aufhören können sie zu essen – Vorsicht Suchtgefahr!
Super fluffiges Olivenbrot mit Halloumi ~ Zeytinli Bitta
Diese Bitta umarmt euch wie ein guter Freund. So köstlich & lecker – Unbeschreiblich!
Simit ~ Türkische Sesamringe
Wer liebt sie nicht? Knusprig, krosse und leckere Simit ~ Türkische Sesamringe
Ispanaklı Börek – Spinat Börek oder Spanakopita
Nicht umsonst ist dieses herzhafte Spinat Börek (Spanakopita) allerorts so beliebt.
Schnecken Börek: mit 4 genialen Füllungen | Vegan
Wundervoll knusprig, warm und herzhaft. Börek ist einfach das perfekte Essen!
Çiğ börek (Çibörek) – Frittierte Teigtaschen mit Hackfleisch
Außen schön kross und innen wunderbar saftig – was will man mehr!
Beliebteste Börek Rezepte | Best of Börek
Alles über die besten Börek Rezepte & Links zu den Rezepten – Best of Börek!
*Kıymalı tepsi böreği* ~ Hackfleisch Börek mit Pinienkernen und Korinthen ~ Rezept
Kıymalı tepsi böreği – Hackfleisch Börek im Blech Börek gehört einfach zu allen Fest- und Feiertagen und allerhand Anlässen unbedingt dazu. Hier die beliebte Hackfleisch-Füllung …
*Kıymalı tepsi böreği* ~ Hackfleisch Börek mit Pinienkernen und Korinthen ~ Rezept weiterlesen
*Poğaça* ~ Schafskäse-Brötchen ~ Rezept
Poğaça – Pogatschen (Schafskäse) mit vers. Füllungen Poğaça (in einigen Regionen auch Pogaca, Pogatschen, Poaça oder türkische Brötchen) gehört zu den türkischen Spezialitäten, die sich …
*Çörek Otlu Misket Kurabiye* ~ Salzgebäck mit Schwarzkümmel ~ Rezept
Çörek Otlu Misket Kurabiye – Salzgebäck mit Schwarzkümmel Salzgebäck (auf Türkisch tuzlu kurabiye) ist etwas ganz Traditionelles und wird an Feier- und Festtagen mit einem …
*Çörek Otlu Misket Kurabiye* ~ Salzgebäck mit Schwarzkümmel ~ Rezept weiterlesen
*Bal kabaklı börek* ~ Kürbis-Käse-Börek im Backblech ~ Rezept
Bal kabaklı börek – Börek im Backblech Kürbis-Käse Phantastische Börek-Kombination mit Kürbis, Käse, Walnüssen und Dill als Füllung – sehr lecker und hocharomatisch! Warum also …
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*Bazlama* ~ Kleine Fladenbrote aus der Pfanne – Pitabrote ~ Rezept
Bazlama – Kleine Fladenbrote aus der Pfanne – Pitabrote Bazlama [bahslahmah] – Brot in der Pfanne zubereiten? Ja – und es geht noch dazu einfach …
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*Erişte pilavı* ~ Eriste Nudeln ~ Rezept & Video
Erişte pilavı ~ Eriste Nudeln mit Weißkäse & Walnüssen Heute gibt es mal ein ganz einfaches Rezept von uns. Gerade in der Woche haben wir …
*Erişte pilavı* ~ Eriste Nudeln ~ Rezept & Video weiterlesen
*Sodalı kabak böreği* ~ Börek mit Zucchini ~ Rezept & Video
Sodali kabak böreği – Börek mit Zucchini Börek gibt es in so vielen Varianten, dass man ihr in der türkischen Küche eine eigene Kategorie einräumen …
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*Gözleme* ~ Gefüllte Teigtaschen ~ Rezept & TV
Türkische, gefüllte Teigtaschen ~ Gözleme Wer schon mal in der Türkei Urlaub gemacht hat kennt die leckeren, gefüllten Teigtaschen (auf türkisch gözleme) sehr gut. Es …
*tavada pırasalı börek* ~ Börek in der Pfanne mit Lauch ~ Rezept & Video
Tavada pırasalı börek – Börek in der Pfanne mit Lauch Insbesondere wenn man wenig Zeit hat kann dieses praktische Börek-Rezept zum Lebensretter jeder Hausfrau oder …
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*Pide* ~ Gefüllte Teigschiffchen mit Hackfleisch ~ Rezept
Gefüllte Teigschiffchen mit Hackfleisch-Füllung Der Klassiker in Deutschland vom türkischen Imbiss um die Ecke “Kıymalı Pide”. In der Türkei das beliebteste Fastfood, was nach Hause …
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*Pirinçli pazılı burma böreği* ~ Börek Schnecken mit Mangold, Reis und Sultaninen ~ Rezept & Video
Börek Schnecken mit Mangold, Reis und Sultaninen Das Gericht burma böreği mit einer Mangold-Reis-Füllung stammt traditionell aus der Gegend um Trabzon an der Schwarzmeerregion. Die Teigschnecken sind …
*Bal kabakli gül böreği* ~ Börek-Rosen mit Kürbis-Walnuss-Füllung ~ Rezept
Börek-Rosen mit Kürbis-Walnuss-Füllung Wir bereiten heute gül böreği zu. Der Name beschreibt eigentlich nur die Form des Börek. Nämlich die spezielle Rosenform, wodurch das Börek …
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*Tepsi Böreği* ~ Börek im Blech ~ Rezept & Video
Börek ist ein eigene Kategorie in der türkischen Küche Tepsi Böreği – wieder ein Klassiker in der türkischen Küche. Teigblätter (Yufka) im Backblech mit einer …
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*Sigara Böreği* ~ Zigarettenbörek (Teigröllchen) ~ Rezept & Video
Sigara Böreği Der Klassiker unter den Börek: Sigara Börek (richtig: Sigara Böreği). Sie dürfen auf keiner Meze-Platte fehlen. Als knuspriger Begleiter zur Hauptspeise, auf dem Buffet oder …
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