Frisch & gekühlt

Frisch & gekühlt

Hier findet ihr Sucuk, Pastirma und Käse. Unsere Fleischspezialitäten werden frisch und nach unserem geheimen Familienrezept bei einem türkischen Metzger produziert. Die Sucuk ist eine kräftig gewürzte Rohwurst aus Rindfleisch, während die Pastırma ein stark gewürztes Rinderdörrfleisch ist, beides kann kalt wie auch warm verzehrt werden. Zusätzlich bieten wir ausgewählte Kaşar (Kashkaval) und beyaz peynir (Weißkäse) Sorten an.

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  • Käse

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  • Pastırma

    Pastırma1 Produkt

  • Sucuk

    Sucuk2 Produkte

  • -17%
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    Sucuk ~ hausgemacht vom Metzger – VORBESTELLUNG

    Aktion:  15,00 Ausführung wählen
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    Leckere Sucuk die nach unserem Familienrezept bei einem Metzger produziert wird.

    Mit viel Liebe und ohne Zusatzstoffe | 100% Rindfleisch | 100% Lecker.

    • Sucuk-Vorbestellung zur nächsten Produktion alle 2-3 Wochen
    • Achtung: Wir möchten nachhaltig sein. Daher ist die Vorbestellung nur möglich wenn keine Sucuk mehr auf Lager sind.

    🔽  Bitte hier Größe/Geschmack einstellen  🔽

  • frischer Yufkateig, frische Yufkateig-Blätter

    [juffkah] ~ frische Yufka-Teigblätter ~ taze yufka ~ 1kg (aus der Türkei)

     8,90 In den Warenkorb
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    Frische, sehr weiche und handgefertigte Yufka-Teigblätter wie von Großmutter. Sie kommen sogar direkt aus der Türkei.

    • 1000g
    • 6-7 große runde Yufka-Blätter
    • frisch zubereitet und tiefgefroren
    • gekühlter Versand (bei Ankunft sollte das Yufka innerhalb von 5 Tagen verwendet werden)
    • Produktion in der Türkei
    • Versand erfolgt immer Anfang der Woche
  • Öz Kayseri Pastırma yemeklik - Rinderdörrfleisch nach türkischer Art

    ÖZ Kayseri Pastırma ~ yemeklik Rinderdörrfleisch nach türkischer Art (in losen Scheibchen)

     5,99 In den Warenkorb
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    Der Rinderschinken ist ein idealer Begleiter für viele abwechslungsreiche und köstliche Gerichte. Dieses Dörrfleisch “yemeklik” kann für Gerichte wie z. B. Kuru Fasulye verwendet werden, damit es beim kochen nicht zerfällt.

    • Kayseri Pastırma 200g
    • Herkunft: Deutschland/ Wiesbaden
    • im Kühlschrank lagern
    • luftgetrocknet, dünn aufgeschnitten in Scheiben
    • MHD: [postexpirator]
  • Sudschuk, Sucuk Gewürzmischung, DIY-Sucuk-Mischung

    [sudschuk baharatt] ~ sucuk baharatı ~ Sucuk Gewürzmischung | KochDichTürkisch

     6,90 In den Warenkorb

    geprüfte Gesamtbewertungen

    • Inhalt: 50 g
    • Zusammensetzung: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chilli, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Piment, Zimtblüten
    • ohne Salz und Knoblauch
    • Aroma: fein würzige Sucuk-Gewürzmischung
    • Perfekt als Geschenk oder zum Selbst-Glücklichmachen
    • MHD: [postexpirator]
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    Marmara ~ Beyaz Peynir 55 % yag ~ Weißkäse 55 % Fett ~ 400g | 800g Dose

     6,20 9,90 Ausführung wählen
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    • 400g | 800 g in Dose mit wiederverschließbaren Deckel
    • Weißkäse mit 55% – beyaz peynir 55% yag
    • Pasteurisiert Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Calciumchlorid.
    • MHD: [postexpirator]

    🔽 Bitte wähle die Packungsgröße 🔽

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    Marmara ~ Käse ~ kaşar peyniri ~ 250g | 400g

     3,19 5,19 Ausführung wählen
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    Dieser Kaşar-Peyniri ist ein Schnittkäse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Der Kaşar zeichnet sich durch seine typisch helle Farbe, weiche Konsistenz und einen milden, angenehmen Geschmack aus. Er eignet sich hervorragend als Frühstückskäse, zum Überbacken (beispielsweise im Sandwich-Toaster) und auch als Füllung für Börek. Erhältlich ist er hier in der 250g-Packung oder 400g Packung.

    Eigenschaften:

    • Kaşar Käse mit einem Fettanteil von 45%
    • Wahlweise in verschweißter Verpackung mit 250g oder 400g erhältlich
    • Zutaten: Kuhmilch, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien
    • Bitte kühl lagern
    • MHD: [postexpirator]
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