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Genießen Sie den intensiven Geschmack von Gürkan Rinderaufschnitt Tosun Pastirma Scharf (Acili) – 80g, hergestellt nach traditionellen türkischen Rezepturen. Dieser hochwertige, halal zertifizierte Rinderaufschnitt vereint die Schärfe und einzigartige Gewürzmischung, die Pastirma so besonders macht. Jede 80g-Packung bietet ein authentisches Geschmackserlebnis, das die Essenz türkischer Delikatessen einfängt. Ideal für alle, die leidenschaftlich gern würzige und qualitativ hochwertige Fleischspezialitäten genießen
Beispielsweise könnt ihr den Kavurma in diesem Rezept verwenden, statt frischem Lammfleisch mit Kavurma ersetzten:
Etli nohut - geschmortes Lammfleisch mit Kichererbsen
Pilav üstü etli nohut - geschmortes Lammfleisch mit Kichererbsen auf Reis-Alaturka. Kichererbsen sind ein wichtiger Bestandteil der türkischen Küche und werden besonders im Winter für diverse Speisen verwendet. Besonders gut harmonieren sie in Eintöpfen, Salaten und zu Lammfleisch. Zu kräftigen Gewürzen, wie Knoblauch, Kreuzkümmel und frischen Kräutern, passen sie wegen ihres relativ milden Eigengeschmacks hervorragend. Geschmortes Lammfleisch wird hier gewürfelt verwendet. Zu klein gewürfeltem Fleisch sagt man beim Türken auch kuşbaşı et was soviel bedeutet wie “in Vogelkopf-Größe”.
Wir führen weitere Produkte unter Frisch & gekühlt in unserem Shop.
Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube,Facebook und Instagram. Alle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokalin Düsseldorf.
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