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Gürkan Pastirma Kuzu Lammschinken – 80g

  • 80g verschweißt verpackt

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Inhalt: 80 g

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Gürkan Pastirma Kuzu Lammschinken – 80g

Unsere erstklassigen Schinken, hergestellt aus frischem, halal-zertifiziertem Lammfleisch, wurden gerade auf dem deutschen Markt eingeführt. Die Lammkeule wird sorgfältig von Hand gesalzen, mit unserer köstlichen Gewürzmischung nach einem original türkischen Rezept versehen und dann besonders behutsam getrocknet. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Genießen Sie echten Geschmack mit dem Gürkan Lammschinken – einfach, lecker und immer eine gute Wahl.

Eigenschaften

  • 80 g verschweißt verpackt
  • Zutaten: Lammfleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)Gewürze, Knoblauch, Rindergelatine,  Dextrose,  Weizenmehl,  Glucose, Stabilisator,  Natirumphosphart,  PFefferextrat,  Kartottenextrat, Rote Beeete Extrate,  Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure.
  • Bitte kühl lagern

Beispielsweise könnt ihr den Kavurma in diesem Rezept verwenden, statt frischem Lammfleisch mit Kavurma ersetzten:

Etli nohut - geschmortes Lammfleisch mit Kichererbsen
Pilav üstü etli nohut - geschmortes Lammfleisch mit Kichererbsen auf Reis-Alaturka. Kichererbsen sind ein wichtiger Bestandteil der türkischen Küche und werden besonders im Winter für diverse Speisen verwendet. Besonders gut harmonieren sie in Eintöpfen, Salaten und zu Lammfleisch. Zu kräftigen Gewürzen, wie Knoblauch, Kreuzkümmel und frischen Kräutern, passen sie wegen ihres relativ milden Eigengeschmacks hervorragend. Geschmortes Lammfleisch wird hier gewürfelt verwendet. Zu klein gewürfeltem Fleisch sagt man beim Türken auch kuşbaşı et was soviel bedeutet wie “in Vogelkopf-Größe”.
Hier geht's zum Rezept
etli nohut gulasch 20140322 02 quadrat

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Gewicht 0,1 kg
Größe 22 × 15 × 13 cm
Marke

Gürkan

Lebensmittelbezeichnung

Gürkan Lammschinken Kuzu Pastirma - 80g

Lebensmittelunternehmer

Gürkan

Nettofüllmenge

80 g

Zutaten

Lammfleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)Gewürze, Knoblauch, Rindergelatine,  Dextrose,  Weizenmehl,  Glucose, Stabilisator,  Natirumphosphart,  PFefferextrat,  Kartottenextrat, Rote Beeete Extrate,  Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1139 kJ
Brennwert kcal 274 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 24 g
Salz 4,1 g

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