Vinkara – Öküzgözü Boğazkere
Der Vinkara Öküzgözü Boğazkere ist ein trockener Rotwein aus den anatolischen Rebsorten Boğazkere und Öküzgözü. Ein vollmundiger Wein mit mittlerem Tanningehalt, leicht würzig und mit langem Abgang. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pizza oder kräftigen Käsesorten.
Die Weinberge und Produktionsanlagen von Vinkara befinden sich in Kalecik, wo auch die Rebsorte “Kalecik Karası” angebaut wird.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Öküzgözü 60%, Boğazkere 40%
- Region: Elazığ/Harmantepe, Diyarbakır/Çarmık
- Farbe: Purpurrot
- Weinaromen: Kirsch- und Pflaumenaromen
- Trinktemperatur: 16-18 °C
Auszeichnungen:
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Vinkara
Vinkaras Geschichte geht auf die 1960er Jahre zurück, als die Firma Land in der Region Kalecik bei Ankara kaufte. Mit über 20 Jahren Erfahrung, haben sich die Eigentümer der ersten Generation entschieden, aufgrund der Qualität des anatolischen Bodens und wegen dem Weinbaupotenzials in Anatolien zu investieren.
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