Kayra – Buzbağ 6er-Pack – Öküzgözü-Boğazkere
Der Kayra Buzbağ 6er-Pack ist ein Rotwein-Blend aus zwei einheimische anatolische Trauben Öküzgözü und Boğazkere. Die Harmonie der Mischung dieser beiden Trauben spiegelt die Natur im Osten Anatoliens wieder. Der Buzbağ ist weich, leicht zu trinken mit einem angenehmen Geschmack. Passt gut zu traditioneller türkische Küche und Kebabs, kann auch zu Vorspeisen serviert werden.
Öküzgözü
Die Trauben dieser Rebe tragen außergewöhnlich große, runde, blaugraue Beeren, was sich folglich im türkischen Namen widerspiegelt “Öküzgözü” (dt. “Ochsenauge”). Die große Beere bringt fruchtige, fein-würzige und gut strukturierte Weine hervor, die häufig kräftiger ausfallen. Sie stammt wie die Rebe Boğazkere aus der Provinz Elazığ im östlichen Zentralanatolien und wird ausserdem auch in den Provinzen Gaziantep und Malatya angebaut.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Öküzgözü, Boğazkere
- Region: Diyarbakir/Elazığ
- Farbe: Dunkel Rubinrot
- Weinaromen: Reife Sauerkirsch- und Brombeer-Aromen
- Trinktemperatur: 16-18 °C
Auszeichnungen:
Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.
Kayra
Die Weinkellerei Kayra wurde 1942 in Elazığ gegründet, im Jahr 1996 kam die Kellerei in Şarköy dazu. Die Kayra-Weine werden sowohl aus einheimischen anatolischen Trauben als auch aus internationalen Trauben hergestellt. Kayra möchte von der Ernte bis zur Abfüllung, den Liebhabern edler Weine, die reiche Geschichte und den großzügigen Geist Anatoliens näherbringen.
Zum Shop & Blog – Koch Dich Türkisch
Wir führen weitere Weine in unserem Shop.
Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und Instagram. Alle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.
