Pamukkale – Anfora Shiraz
Anfora Shiraz hergestellt aus Trauben, die in der Weinstadt Güney in Denizli wachsen. Das Güney-Plateau liegt im Landesinneren, 800 Meter über dem Meeresspiegel und hat ein sehr ähnliches Klima wie das Napa Valley oder die Rhône. Der Anfora Shiraz ist rot, weich und lecker passend zum Beispiel zu Rindfleisch-, Lamm- und scharfen Gerichten, reife Käsesorten und Hartkäse.
Shiraz
Shiraz oder auch als Syrah bekannt, zeichnet sich durch einen unverwechselbaren tiefpurpurnen Farbton und würzige Aromastoffe aus. Zudem ist er für einige der intensivsten und kraftvollsten Rottöne der Welt verantwortlich. Die Shiraz-Traube zeigt typischerweise Aromen von violetten Früchten, duftenden Veilchen, Backgewürzen, weißem Pfeffer, Rauch oder auch schwarzen Oliven.
Informationen
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PAMUKKALE ~ Anfora Shiraz trocken
- Rebsorten: Shiraz
- Region: Denizli/Ägäis
- Farbe:
- Weinaromen:
- Trinktemperatur: 16-18 °C
Auszeichnungen:
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Pamukkale
Das Weingut Pamukkale, gegründet im Jahr 1962 von Fevzi Tokat, liegt im Norden von der Provinz Denizli in der Stadt Güney. Pamukkale ist eine von mehreren hundert Weingütern, die in dieser Zeit Fässer mit Wein in Anatolien produzierten und verkauften. Das Hauptziel von Pamukkale ist es, die modernste Technologie zu verwenden, um den besten Qualitätswein zu den besten Preisen für all jene zu produzieren die, die Liebe zum Wein teilen.
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