Cava Dryos Weißwein – 0,75l

Cava Dryos Weißwein – 0,75l

Entdecken Sie den exquisiten CAVA DRYOS, einen Weißwein, der Tradition und Qualität auf höchstem Niveau vereint. Angebaut in den Höhen des Ai-Giorgis-Weinbergs, reift dieser Wein in französischen Eichenfässern zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis heran.

Anbau und Herkunft:
Der CAVA DRYOS stammt aus dem malerischen Weinberg “Ai-Giorgis” der Domaine Hatzimichalis. Gelegen in etwa 250 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, profitieren die Rebsorten Assyrtiko, Malagousia und Chardonnay von einem einzigartigen Mikroklima. Der Verzicht auf Bewässerungssysteme fördert die natürliche Entwicklung der Weinstöcke und sorgt für Trauben von außergewöhnlicher Qualität.

Reifung und Klassifizierung:
Jede Traubensorte durchläuft eine sorgfältige Reifung von über sechs Monaten in französischen Eichenfässern. Diese Methode verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn zur Klassifizierung als “Cava” berechtigen. Nach der Fassreifung erfolgt eine zusätzliche Lagerung von mindestens sechs Monaten in Flaschen in den unterirdischen Kellern der Domaine, um die Aromen weiter zu verfeinern.

Geschmacksprofil:
Der CAVA DRYOS zeichnet sich durch seinen konzentrierten Geschmack aus, der eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz bietet. Er präsentiert sich mit einer klaren, hellen Farbe und einem Bouquet, das an frische Früchte und zarte florale Noten erinnert.

Perfekte Harmonie:
Serviert bei einer Temperatur von 10-13ºC, ist der CAVA DRYOS der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Braten, Paella, gegrilltem Fisch, Hummer, Geflügel und Pasta mit hellen Saucen. Ein Wein, der jeden besonderen Moment bereichert.

Informationen

• Charakter: Konzentrierter Geschmack mit einer Balance aus Fruchtigkeit und Eleganz
• Aroma: Frische Früchte und zarte florale Noten
• Farbe: Klar und hell
• 750ml Flasche