Estate Gofas Vasilio Grand Reserve Rotwein – 0,75l

Estate Gofas Vasilio Grand Reserve Rotwein – 0,75l

Seit 1959 widmet sich die Familie Gofas der Kultivierung erstklassiger Weinberge in den Regionen Koutsi und Daphne. Der Vasilio Grand Reserve Rot, ein Meisterwerk moderner Önologie, vereint traditionelle Weinbaukunst mit innovativer Technologie. Unter der Leitung von Konstantinos Gofas, einem erfahrenen Önologen, erreicht dieser Wein internationale Standards durch sorgfältige Selektion alter Reben und die Integration neuer Traubensorten. Der Wein präsentiert sich in einer kräftigen Auberginenfarbe, angereichert mit Aromen von karamellisierten Waldbeeren und Kräutern. Die 36-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm gut ausbalancierte, weiche Tannine und eine leicht rauchige Vanillenote. Der komplexer Körper und langanhaltende Nachgeschmack zeugen von höchster Qualität.Die Agiorgitiko Traube, mit einer Ergiebigkeit von 800kg pro Hektar, wird in den ersten zwei Septemberwochen geerntet. Die sorgfältige Handverlesung der Trauben und der Verzicht auf Pumpen bei der Verarbeitung unterstreichen das Engagement für höchste Qualitätsstandards. Der Vasilio Grand Reserve Rot passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild und kräftigem Käse.

Unser Tipp:

Probieren Sie ihn mit einem Stück Ladotyri-Käse. Ideal serviert bei einer Temperatur von 14-16°C, ist dieser Wein bis zu 20 Jahre lagerbar.

• Name: Vasilio Grand Reserve
• Kategorie: Trockener Rotwein
• Anbaugebiet: Nemea, Peloponnes
• Rebsorte: Agiorgitiko
• Alkoholgehalt: 15 % Vol.
• Optimale Serviertemperatur: 14-16°C
• Lagerbarkeit: 20 Jahre
• Restzucker: 1,2g/l
• Gesamtsäuregehalt: 4,9g/l
• Inhalt: 750ml
• Jahresproduktion: 800 Flaschen
• Allergenhinweis: enthält Sulfite