Kavaklıdere – Myrina Rot
Der Kavaklıdere Myrina Rot ist ein runder Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Öküzgözü, die in Ägäis und Ostanatolien angebaut werden. Dieser Wein ist ausgewogen, mit weichen Tanninen und anhaltenden Frucht-Aromen. Passt perfekt zu gegrilltem roten Fleisch, leichte Pasta und Pizza.
Öküzgözü
Die Trauben dieser Rebe tragen außergewöhnlich große, runde, blaugraue Beeren, was sich folglich im türkischen Namen widerspiegelt “Öküzgözü” (dt. “Ochsenauge”). Die große Beere bringt fruchtige, fein-würzige und gut strukturierte Weine hervor, die häufig kräftiger ausfallen. Sie stammt wie die Rebe Boğazkere aus der Provinz Elazığ im östlichen Zentralanatolien und wird ausserdem auch in den Provinzen Gaziantep und Malatya angebaut.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Öküzgözü
- Region: Elazığ/Ostanatolien, Izmir/Ägäis
- Farbe: hell Violett-Rot
- Weinaromen: Aromen von roten Früchten und süßen Gewürzen
- Trinktemperatur: 16-18 °C
Auszeichnungen:
Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.
Kavaklıdere
Kavaklıdere ist der Name einer der größten und ältesten Weinvermarkter in der Türkei und der Name seiner Weine. Im Jahre 1929 wurde die Weinkellerei von Mehmet Cenap And gegründet. Der Name Kavaklidere (dt. “Pappeltal”) ist identisch mit einem Stadtteilnamen in Ankara.
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