Pamukkale – Anfora trio Weißwein
Der Pamukkale Anfora Trio Weißwein erhält seinen Namen, weil es aus drei Rebsorten besteht. Chardonnay, Sauvignon Blanc und Narince aus der Denizli-Region. Die Rundheit des Chardonnay, die Struktur des Narince und die Frische des Sauvignon geben uns ein reiches Bouquet mit einem komplexen Aroma von Apfel, Birne, Ananas und Grapefruit mit mineralischem Abgang. Wir empfehlen diesen Weißwein zum Beispiel zu hellem Fleisch, Fisch, Schalentiere, Geflügelgerichte oder kalte Gemüsegerichte in Olivenöl.
Narince
Die Narince gedeiht gut im kontinental-nördlichen Anatolien (um Tokat) und zeichnet sich ebenfalls durch feine gelb-fruchtige und nussige Noten sowie eine gewisse, an Burgunder erinnernde Fülle aus. Sie eignet sich sehr gut für den Barrique-Ausbau und lässt sich aus diesem Grund bestens mit Chardonnay kombinieren.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc und Narince
- Region: Denizli/Ägäis
- Farbe:
- Weinaromen: Aromen von grünen und gelben Früchten
- Trinktemperatur: 10-12 °C
Auszeichnungen:
Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.
Pamukkale
Das Weingut Pamukkale, gegründet im Jahr 1962 von Fevzi Tokat, liegt im Norden von der Provinz Denizli in der Stadt Güney. Pamukkale ist eine von mehreren hundert Weingütern, die in dieser Zeit Fässer mit Wein in Anatolien produzierten und verkauften. Das Hauptziel von Pamukkale ist es, die modernste Technologie zu verwenden, um den besten Qualitätswein zu den besten Preisen für all jene zu produzieren die, die Liebe zum Wein teilen.
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