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KAVAKLIDERE ~ Selection Öküzgözü-Boğazkere

 13,90

  • Kavaklıdere – Selection Öküzgözü-Boğazkere
  • Herkunft: Türkei
  • Rotwein
  • vollmundig
  • komplex

Nicht vorrätig

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Grundpreis  18,53/l

Beschreibung

Kavaklıdere – Selection Öküzgözü-Boğazkere

Der Kavaklıdere Selection Öküzgözü-Boğazkere ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein mit starken und reifen Tanninen. Dieser Rotwein reift 9 Monate in französischen Eichenfässern und hat das Potenzial, in der Flasche weiter ausgebaut zu werden. Passt perfekt zu würzigen roten Fleischgerichten, T-Bone Steak, Spagetti Carbonara und harten gelben Käsesorten.

Öküzgözü

Die Trauben dieser Rebe tragen außergewöhnlich große, runde, blaugraue Beeren, was sich folglich im türkischen Namen widerspiegelt “Öküzgözü” (dt. “Ochsenauge”). Die große Beere bringt fruchtige, fein-würzige und gut strukturierte Weine hervor, die häufig kräftiger ausfallen. Sie stammt wie die Rebe Boğazkere aus der Provinz Elazığ im östlichen Zentralanatolien und wird ausserdem auch in den Provinzen Gaziantep und Malatya angebaut.

Boğazkere

Der Name bedeutet kurzum so viel wie »Rachenkratzer«. Die türkische Rebsorte Boğazkere wird hauptsächlich im südlichen Anatolien angebaut und bringt dichte, dunkle, sehr gut strukturierte, lagerfähige Tropfen hervor, die an Tannat-Weine erinnern. Sehr gute türkische Cu­véesorte zusammen mit Öküzgözü oder Syrah.

Informationen

Kavaklıdere - Selection Öküzgözü-Boğazkere
Kavaklıdere – Selection Öküzgözü-Boğazkere
  • trocken
  • Rebsorten: Boğazkere,  Öküzgözü
  • Region: Elazığ/Ostanatolien
  • Farbe: Bordeaux mit Rubintönen
  • Weinaromen: Komplex mit getrockneten roten Früchten, süße Gewürz-Aromen
  • Trinktemperatur: 18-19 °C

Auszeichnungen:

  • International Wine Challenge 2012 Silver
  • Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013 Bronze
  • International Wine Challenge 2013 Bronze
  • Challenge International du Vin 2013 Bronze
  • Decanter 2012 Bronze
  • Challenge International du Vin 2012 Bronze
  • San Francisco Wine Competition 2010 Bronze

Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.

Kavaklıdere

Kavaklıdere ist der Name einer der größten und ältesten Weinvermarkter in der Türkei und der Name seiner Weine. Im Jahre 1929 wurde die Weinkellerei von Mehmet Cenap And gegründet. Der Name Kavaklidere (dt. “Pappeltal”) ist identisch mit einem Stadtteilnamen in Ankara.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.75 kg
Marke

Kavaklıdere

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