FISKOBIRLIK ~ Haselnüsse geröstet ~ findik içi ~ 250g oder 500g

Haselnüsse geröstet – findik içi

Haselnüsse (auf Türkisch findik içi) enthalten viele Mineralien unter anderem Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink. Zusätzlich kommen Vitamin B und Vitamin E in den Nüssen vor. Die Haselnuss ist eine beliebte Backzutat für Kuchen und Kekse, des Weiteren veredelt sie Pesto, Salate, Müsli und Pürees. Auf jeden Fall eine leckere Nascherei für zwischendurch.

Hinweis: Am besten kühl, trocken und dunkel lagern.

Eigenschaften

• Inhalt: geröstete Haselnuss 40g, 250g oder 500g
• Beutel oder vakuumverpackt
• Nährwert 100 g: 679 kcal, Fett 59,3 g, Kohlenhydrate 19,90 g, Eiweiß 16,3 g
• vegan, Gluten- und Laktosefrei

Beispielsweise könnt ihr Nüsse in diesem Rezept verwenden:

• *Mercimek Fava* ~ Linsen Fava ~ Rezept & Video

Fındıklı mercimek favası - Rote Linsen Püree mit gerösteten Haselnüssen

Die Türken (und auch die Griechen) nennen alle Pürees aus getrockneten und geschälten Hülsenfrüchten fava. Am bekanntesten ist wohl das Dicke-Bohnen-Püree. Die Version mit roten Linsen braucht sich daneben überhaupt nicht zu verstecken. Fava hält sich gekühlt locker 3- 5 Tage im Kühlschrank. Die Linsen liefern Proteine und nebenbei ist es auch noch vegan. Was will man mehr?

Hier geht's zum Rezept

Fiskobirlik

Fiskobirlik ist ein Zusammenschluss der Schwarzmeer-Region als Kooperative die sich mit den Anbau und der Weiterverarbeitung von Haselnüssen beschäftigt.

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Wir führen weitere Trockenfrüchte & Nüsse in unserem Shop.

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