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6. November 2011 Kurban Bayramı ~ das Rezept für ein gelungenes Opferfest

Kurban Bayramı ~ das Rezept für ein gelungenes Opferfest

Kurban Bayramı Egal, ob religiös oder nicht. Mitmachen ist einfach ein Muss! Doch anders als in der Türkei oder zu Weihnachten in Deutschland, kommt die Stimmung hier nicht so richtig auf, zum Teil, weil alle arbeiten oder die Eltern nicht mehr in Deutschland leben. Zum Kurban Bayramı werden Freunden, Verwandten und Nachbarn Feiertagsbesuche abgestattet. Die Besuche sind […]

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2. August 2011

Zwiebelbomber, Kapıkule, Sommerurlaub in der Türkei und Ramadan

Sommerurlaub in der Türkei Nächste Woche fliegen wir in die Türkei. Letztes Jahr hatten wir uns für Italien entschieden, was auch sehr entspannend war. Dieses Jahr zieht uns die Türkei wieder in ihren Bann, weil wir die Verwandtschaft vermissen und natürlich das leckere Essen. Egal ob zuhause oder in den örtlichen Straßenkantinen (also das Essen). Während […]

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15. November 2010 Kurban Bayramı > das Rezept für ein gelungenes Opferfest

Kurban Bayramı > das Rezept für ein gelungenes Opferfest

Kurban Bayramı – Opferfest Egal, ob religiös oder nicht. Mitmachen ist einfach ein Muss! Doch anders als in der Türkei oder zu Weihnachten in Deutschland, kommt die Stimmung hier nicht so richtig auf, zum Teil weil alle arbeiten oder die Eltern nicht mehr in Deutschland leben. Zum Opferfest werden Freunden, Verwandten und Nachbarn Feiertagsbesuche abgestattet. […]

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17. September 2010

Meine Name ist türkisch!

Meine Name ist türkisch! Gestern Abend hab ich mir mal wieder eine HartAberFair Folge angeschaut und das aktuelle Thema hat mich vollends angestrahlt… „Integration im Praxistest – Wie viele Einwanderer verträgt Deutschland?“. Es folgten wieder einmal Diskussionen, die vom absolut objektivem Moderator Plasberg torpediert wurden. Nicht nur, dass der Titel provokativ genug war – nein, […]

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15. Februar 2010

Döner macht schöner! oder… Türkisches Essen in Deutschland

Döner macht schöner! oder … Türkisches Essen in Deutschland In Deutschland verkauft sich der Döner insgesamt mehr als die große amerikanische Franchising-Kette. Das ist immer wieder erstaunlich zu hören und gilt schon seit über 10 Jahren. Im Ausland wird der Döner Kebap als deutsches Fast-Food bezeichnet wird. Schön nachzulesen im Standardwerk, wenn man sich für […]

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29. Mai 2009

Türkisch Kochen für Anfänger

Türkisch Kochen für Anfänger Na was sagt man dazu?! Nach Biolek, Mälzer und Co. haben wir endlich mal eine türkische Kochsendung im Fernsehen und dann sogar im BR. Es freut mich sehr, dass Adnan Maral dabei ist. Er wird das bestimmt gut rüberbringen. Nur versteh ich diesen Pressetext nicht: Integration zum Thema zu machen, ohne […]

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12. Oktober 2007

Bayramınız kutlu olsun!

Bayramınız kutlu olsun! Der religiöse Fastenmonat Ramadan ist vorbei und am Ende dieser Zeit wird bei den Muslimen traditonell das Ramadanfest (Ramazan Bayramı) gefeiert. Es dauert 3 Tage und wird auch Zuckerfest genannt. In diesen Tagen werden Freunde und Verwandte besucht, Kinder küssen den Älteren, als Zeichen Ihres Respektes, die Hand und bekommen meistens dafür […]

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