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20. November 2010

Fotos vom Dreh > Meze > Kısır, yoğurtlu havuç salatası, mücver

Fotos vom Dreh – Meze, Kısır, yoğurtlu havuç salatası und mücver

Heute haben wir einen Drehtag mit vegetarischen türkischen Rezepten zu Meze (Vorspeisen) gehabt. Es sind Meze, die man ganz einfach in der eigenen Küche zubereiten kann. Yoğurtlu havuç salatası ist mit Karottensalat mit Joghurt, Mücver sind angebratene Zucchini-Kuchen und Kısır ist ein Bulgursalat, der als Vorspeise oder Beilage serviert passt.

Die Videos folgen natürlich sobald es geht. Hier nun Eindrücke und Fotos vom Dreh.

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Orhan Tançgil

Orhan Tançgil ~ Inhaber & Gründer  Dipl.-Wirtsch.-Ing. für Verlagswirtschaft & Medien Herausgeber, Foodblogger, Kochbuchautor, TV-Koch, Produktion, Vertrieb und Verkostungen

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