Köfte Ekmek ~ Das beliebte türkische Streetfood ~ Rezept & TV

1 Kommentar / Fleischgerichte, Hauptgerichte, Rezepte, Streetfood / Von Orkide Tançgil / 22. Juli 2014 7. April 2022 / 2 minutes of reading

Köfte Ekmek Streetfood hat in der Türkei eine lange Tradition. Die auf Karren oder Klapptischen angebotenen Leckereien haben es uns besonders angetan, vor allem „Köfte Ekmek“. Traditionell wird Piyaz ~ weißer Bohnensalat dazu gegessen. Rezept für Köfte-Ekmek Hier unsere empfohlenen Produkte dazu Unsere Kochbücher und weitere sehr hochwertige Zutaten findet ihr übrigens in unserem Onlineshop. Wenn ihr …

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Kuru fasulye pilav ~ türkischer, weißer Bohneneintopf mit Reis. Das türkische Nationalgericht per se

Kuru Fasulye Pilav ~ weißer Bohneneintopf mit Reis – Das türkische Nationalgericht ~ Rezept

117 Kommentare / Beilage, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch & Vegan / Von Orhan Tançgil / 28. Oktober 2010 8. April 2022 / 4 minutes of reading

Weißer Bohneneintopf mit Reis Man kann ruhigen Gewissens behaupten, dass es das türkische Nationalgericht (kuru fasulye) ist! Kurz bevor wir dieses Video geschnitten haben, erzählten wir davon. Alle Freunde sagten: „Ja klasse, da läuft mir ja jetzt schon das Wasser im Mund zusammen!“. Mein Vater hat es bis zum geht nicht mehr bei seinem Militärdienst …

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Fotos vom Dreh: Kuru Fasulye Pilav ~ Bohnen mit Reis nach türkischer Art

Allgemein / Von Orhan Tançgil / 27. September 2010 9. April 2021 / 1 minute of reading

Fotos vom Dreh: Kuru Fasulye Pilav ~ Bohnen mit Reis nach türkischer Art Letzten Freitag Abend haben wir ganz spontan eins der typischsten türkischen Rezepte gekocht: Kuru Fasulye Pilav ~ weiße Bohnen mit Reis nach türkischer Art. Bevor wir wie üblich das Video und Rezept posten, schon mal vorab ein paar Eindrücke vom Dreh. Es …

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Aşure ~ Noahs Süßigkeit ~ nach Omas Rezept ~ Rezept & Video

20 Kommentare / Rezepte, Süßspeisen und Desserts / Von Orhan Tançgil / 11. Januar 2009 6. Januar 2022 / 4 minutes of reading

Was ist Aşure oder Aschure? Aşure (türkischer Pudding) ist eine im Vorderen Orient und in vielen islamischen Ländern verbreitetes Dessert die aus mindestens sieben Zutaten bestehen muss. Noahs Süßspeise, oder Noahs Pudding wie sie unter Anderem auch genannt wird, besteht aus Hülsenfrüchten, Getreide, getrockneten Früchten und ebenfalls aus Nüssen. Zum Beispiel aus weißen Bohnen, Kichererbsen, …

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weiße bohnen