Koch-Session Januar
Da haben wir uns mal richtig Mühe gegeben und viele viele Fotos von nachgekochten türkischen Gerichten geschossen. Die Ergebnisse lassen sich sehen, oder? Auf den Bildern seht ihr folgende Rezepte:
- Börek mit Schafskäse
- Börek mit Hackflleisch
- Humus
- Auberginen-Paste
- Pogaça
- Cerkez tavugu
- Rus salatasi
- Sarma
- Karniyarik
- Tavuk pilav
- Arnavut çiger
- Kadinbudu Köfte
Natürlich kommen dann auch im Laufe des Jahres die Rezepte dazu. Aber als Vorgeschmack gibt es jetzt schon mal die Bilder! Alle Bilder zum anschauen …
Ei ei ei, das sieht aber mal richtig toll aus, çok güzel! Da läuft einem ja mal wieder das Wasser im Munde zusammen… yummy :-)
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