Was ist Nane-Minze?
Unfassbar köstliche Kombination mit frischer oder getrockneter Nane-Minze kreieren.
Must have: türkische Zutaten, die in keiner Speisekammer fehlen dürfen
Was braucht ihr um türkisch zu kochen – unsere Must Haves hier –>
Pilaw Rezepte ~ Pilav | Best of Pilaw
Pilaw Rezepte sind in der türkischen Küche wichtig, aber vor allem sehr lecker!
*Cevizli tarator* ~ Walnuss-Dip ~ Rezept
Der türkische Walnuss-Dip gibt allen knusprigen Meze den kulinarischen Schliff.
Simit ~ Türkische Sesamringe
Wer liebt sie nicht? Knusprig, krosse und leckere Simit ~ Türkische Sesamringe
Türkischer Reis-Pilaw aus Knochenbrühe ~ kemik suyunda pilaw ~ nachhaltig & in 20′ fertig
Ein türkischer Pilav ist ein Klassiker der türkischen Küche. Auch er kann nachhaltig sein. Die Türkei ist auch für ihre leckeren Lammgerichte bekannt. Neulich haben …
Leblebi Kurabiyesi ~ Leblebi Kekse aus gerösteten Kichererbsen | lecker ’23
Leblebi Kurabiyesi ~ Leblebi Kekse aus gerösteten Kichererbsen Leblebi (auch sarı leblebi) sind im Grunde große, doppelt bis dreifach geröstete Kichererbsen, die in der ganzen …
Leblebi Kurabiyesi ~ Leblebi Kekse aus gerösteten Kichererbsen | lecker ’23 weiterlesen
Spendenaufruf für die Erdbebenopfer 🇸🇾🇹🇷 – Syrien Türkei
In dieser schwierigen Zeit bitten wir um Unterstützung durch einen Spendenaufruf. Jede noch so kleine Spende hilft den Erdbebenopfern in der Türkei und Syrien, die …
Spendenaufruf für die Erdbebenopfer 🇸🇾🇹🇷 – Syrien Türkei weiterlesen
Türkisches Meal Prepping
Unsere Top 20 der türkischen Meal Prep Rezepte ~ clever Geld, Zeit und Kalorien sparen!
Ispanaklı Börek – Spinat Börek oder Spanakopita
Nicht umsonst ist dieses herzhafte Spinat Börek (Spanakopita) allerorts so beliebt.
*Kalamar tava* ~ Frittierte Calamares ~ Rezept
Kalamar tava – Frittierte Calamares Frittierte Calamares (auch Calamares Ringe) sind in der mediterranen Küche der Klassiker schlechthin. Ein Muss auf jeder Mezetafel, egal ob …
*Brokoli salatası* ~ Brokkoli Salat ~ Rezept (fertig in 5 Minuten)
Brokoli salatası – Brokkoli Salat Diesen Salat kann lauwarm oder kalt gegessen werden. Der Knoblauch gibt Brokkoli einen würzigen Geschmack, als solltet ihr damit ruhig …
*Brokoli salatası* ~ Brokkoli Salat ~ Rezept (fertig in 5 Minuten) weiterlesen
*Fettüş Salatası* ~ Fattoush Salat ~ Rezept
Fettüş Salatası – Fattoush Salat Fettüş Salatası – Ein köstlicher Fattoush Salat wie er nahe der syrischen Grenze in er Türkei gerne gegessen wird. Knackig-frisch …
*Kuru domatesli haydari* ~ Käsecreme mit getr. Tomaten
Kuru domatesli haydari – Käsecreme oder Joghurt-Dip mit getrockneten Tomaten Diese Weißkäsecreme schmeckt sehr gut zu Kurzgebratenem, gegrilltem oder nur mit frischem pide (Fladenbrot) als …
*Kuru domatesli haydari* ~ Käsecreme mit getr. Tomaten weiterlesen